Alimentarios 

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    Aroma superconcentrado alimentario de cacahuetes tostados. Aromatiza cualquier masa de repostería o bebida con este característico aroma de pasta de cacahuete tostado.  Perfecto para elaborar repostería y dulces sin añadir calorías extras. Envase con tapón de seguridad. Contenido neto: 10 ml. Usos del aroma de cacahuetes tostados: Aromatizante en...
  • 3,95 € En stock
    Aroma superconcentrado alimentario de caramelo toffee. Aromatiza cualquier masa de repostería o bebida con este delicioso aroma a caramelo de toffee.  Perfecto para elaborar repostería y dulces sin añadir calorías extras. Envase con tapón de seguridad. Contenido neto: 10 ml. Usos del aroma de caramelo toffee: Aromatizante en repostería, bollería,...
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    Aroma superconcentrado alimentario de chocolate negro clásico bittra (entre un 60 y 70 de cacao). Aromatiza cualquier masa de repostería o bebida con este exquisito aroma a chocolate clásico de pastelería y degustación.  Perfecto para elaborar repostería y dulces sin añadir esas calorías extra. Envase con tapón de seguridad. Contenido neto: 10 ml. Usos...
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    Aroma superconcentrado alimentario de fresa bubble. Aromatiza cualquier masa de repostería o bebida con este clásico  aroma a chicle de fresa.  Perfecto para elaborar dulces, gominolas y chucherías sin azúcar. Envase con tapón de seguridad. Contenido neto: 10 ml. Usos del aroma de chicle de fresa o fresa bubble: Aromatizante en repostería, bollería,...
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    Aroma superconcentrado alimentario de frutos rojos del bosque. Las bayas o berries, frambuesas y moras entre otras frutas silvestres aportan un característico, profundo y agradable aroma a tus creaciones de repostería. Su excitante aroma es muy característco en pastelería, postres, jabones de manos y bálsamos labiales. Envase con tapón de seguridad....
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    Aroma superconcentrado alimentario de ginebra. Este aroma especiado con sabor a nebrina, propio de la reconocida bebida, posee una base de enebro con notas de cardamomo, angélica, cassia y cáscara de naranja. Es muy útil para elaborar todo tipo de confitería, bizcochos, galletas, gelatinas y cócteles. Envase con tapón de seguridad. Contenido neto: 10 ml....
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    Aroma superconcentrado alimentario de limón glicólico. Delicioso y refrescante aroma a raspadura de limón. Ideal para aderezar todo tipo de recetas de repostería y pastelería. Es un buen aromatizante de jabones y ambientadores caseros. Su carácter glicólico lo hace también popular en aplicaciones como el vapeo. Consigue ahora el rey de los aromas cítricos...
  • 3,95 € En stock
    Aroma superconcentrado alimentario de deliciosa mandarina. Perfecto para aromatizar repostería y jabones. Se trata de un aroma cítrico, fresco, característico de la raspadura de cáscara de mandarina con el que podremos aromatizar todo tipo de platos, bebidas y helados. También se puede usar en jabones y otros productos cosméticos con restricciones siempre...
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    Aroma superconcentrado alimentario de melocotón. Delicioso aroma a melocotón maduro, con una ligera nota almibarada. Ideal para tus postres, pastelería, batidos y helados. Es un clásico para aderezar bebidas y cócteles. También es compatible con jabonería, bálsamos labiales, difusores y la creación de líquidos para vapear. Envase con tapón de seguridad....
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    Aroma superconcentrado alimentario de melón. Delicioso aroma de melón en su punto justo de madurez. Ideal para tus postres, pastelería, batidos y helados. Es un clásico para elaborar jabones y bálsamos por su refrescante esencia. También es compatible con difusores y la creación de líquidos para vapear. Disfruta de su mejor sabor en Essenciales. Envase...
  • 2,95 €
    Aroma superconcentrado alimentario de menta. Aromatiza cualquier masa de repostería o bebida con este refrescante y delicioso aroma a auténtica menta piperita recién recolectada. Lo mejor del cruce de la hierbabuena y la clásica menta de campo. Ideal para todo tipo de aplicaciones donde se requiera el reconfortante sabor y olor de hojas verdes de la menta...
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    Aroma superconcentrado alimentario de mora negra. Delicioso y tradicional aroma a confitura de moras. Ideal para aderezar todo tipo de recetas de repostería y pastelería. Es usado también como aromatizante de jabones y ambientadores caseros. Disfruta de este clásico fruto del bosque, ahora, en Essenciales. Envase con tapón de seguridad. Contenido neto: 10...
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    Aroma superconcentrado alimentario de suculenta nata fresca recién montada. Ideal para dar un toque delicioso a tu respostería y pastelería de siempre.  Su característico y familiar olor a crema de leche con una lejana nota a vainilla es indispensable en todo tipo de recetas de dulces, batidos, golosinas y helados. Apta también para todo tipo de jabones o...
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    Aroma superconcentrado alimentario de natillas dulces con vainilla. Fantástico para dar un toque delicioso a tu respostería y pastelería de siempre.  Su característico y familiar olor es idóneo en todo tipo de recetas de dulces, batidos y helados. Apta también para jabones o bálsamos labiales caseros. Envase con tapón de seguridad. Contenido neto: 10 ml....
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    Aroma superconcentrado alimentario de piña colada. El rico cóctel de ron con ananás y coco ahora para tus recetas y repostería más deliciosa, con todo su sabor y esplendor tropical. Idóneo para coctelería, batidos, dulces y cupcakes. También es compatible con jabonería, bálsamos labiales, difusores y la creación de líquidos para vapear. Envase con tapón...
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    Aroma superconcentrado alimentario de plátano. Exquisito aroma de plátano en su punto de madurez ideal. Excelente para tus postres, pastelería, batidos y helados. Es un clásico para elaborar el helado de banana con chocolate o aromatizar galletas. También suele usarse en jabones y bálsamos por su agradable y popular esencia. Es compatible con difusores y...
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    Aroma superconcentrado alimentario de caramelo de regaliz negro. Este fantástico aroma te transportará al inconfundible sabor de la regaliz tan usado en caramelos, golosinas y repostería. Con el que podrás aderezar bebidas, galletas y helados. Es también un popular ingrediente para elaborar líquidos para vapear.  ¡Cómpralo ahora en Essenciales! Envase con...
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    Aroma superconcentrado alimentario de sandía. Un delicioso y refrescante aroma que te irá genial para batidos, repostería, helados, jabones de manos y bálsamos labiales. Su inconfundible y agradable sabor frutal lo hacen apto para todo tipo de aplicaciones, incluso como ingrediente en líquidos de vapeo. Envase con tapón de seguridad. Contenido neto: 10...
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    Aroma superconcentrado alimentario de macedonia de frutas o tutti frutti. Delicioso aroma almibarado multifrutas para tus postres, pastelería, batidos y helados. También es compatible con jabonería, bálsamos labiales, difusores y la creación de líquidos para vapear. Disfruta de su refrescante sabor, cómpralo al mejor precio. Envase con tapón de seguridad....
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    Aroma superconcentrado alimentario de vainilla bourbon o de Madagascar. Se caracteriza por su embriagador aroma, rico y cremoso con unas notas moderadas de regaliz. Se trata de una vainilla fresca y con mucho cuerpo, perfecta para aromatizar chocolates, cafés, galletas, helados y todo tipo de repostería y pastelería. También es popularmente empleada para...
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Qué son los aromas
Los aromatizantes son aquellas sustancias que dan sabor a los alimentos, modificando sus características organolépticas (sabor y olor).

LOS AROMAS ALIMENTARIOS

Los aromas alimentarios son usados para dar o reforzar sabores en multitud de alimentos, y no tienen aporte nutricional por sí mismos. Son especialmente empleados en repostería, bollería y pastelería, aunque cada vez se aprecia más su uso en más especialidades culinarias, dada su capacidad de ayudarnos a reducir sales, azúcares y grasas en la elaboración de todo tipo de platos. Son especialmente útiles a la hora de aromatizar bizcochos, galletas, pasteles, cupcakes, hojaldres, magdalenas, frosting, batidos, helados, cremas y natas. También son populares para elaborar cócteles y aromatizar bebidas de todo tipo. Más recientemente su uso también está siendo muy popular entre quienes elaboran líquidos para el vapeo.
Los aromas comestibles deben ser siempre y exclusivamente de grado alimentario.

SON SEGUROS

La mayoría de ellos son elaborados y reconstituidos a partir de los extractos naturales de las propias plantas, ya sea por destilación, torrefacción u otros procesos avanzados de extracción mediante reacciones enzimáticas. Los aromas alimentarios son homologados, por lo que su seguridad está garantizada y no son tóxicos, aunque hay que usarlos siempre acorde sus instrucciones, dada su alta concentración. Los aromas no contienen harinas, ni azúcares, ni proceden de GMO. Su excipiente principal suele ser el propilenglicol, un alcohol comestible humectante y que preserva los aromas, presente en todo tipo de alimentos.



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