# Aroma de clavo

- **Marca:** Essenciales
- **Referencia:** AR166
- **Precio:** 5,95 EUR
- **Disponibilidad:** En stock
- **Categoría:** [aromas alimentarios](https://www.essenciales.com/aromas-alimentarios.md)
- **Ruta:** aromas alimentarios
- **Valoración:** 5,0/5 (1 reseña)
- **URL (HTML):** https://www.essenciales.com/aroma-clavo.html
- **Imagen:** https://www.essenciales.com/1741-large_default/aroma-clavo.jpg

## Variantes

- **Tamaño:** 10 ml, 100 ml, 1 Litro

## Resumen

Un aroma intenso y especiado, con el característico toque cálido y ligeramente picante del clavo. Ideal para dar profundidad y personalidad a repostería, bebidas y recetas tradicionales.




- 
🌿 Sabor especiado, cálido y aromático de clavo.




- 
🍰 Perfecto para bizcochos, galletas, tartas, pan de especias y postres.




- 
🥤 Ideal en infusiones, cócteles, bebidas calientes y licores caseros.




- 
✨ Superconcentrado: unas gotas aportan un aroma profundo y duradero.

## Descripción

**Descubre el Aroma Alimentario de Clavo**, un concentrado de calidad profesional que aporta un sabor intenso, especiado y cálido. Con tan solo unas gotas, realza recetas dulces y saladas con el inconfundible carácter del clavo. Ideal para panes, repostería, macerados y bebidas: todo el poder de esta especia clásica sin añadir calorías.


### **Ventajas de usar Aroma de Clavo**




- ✔ Sabor especiado, cálido y aromático

- ✔ Resistente al horneado y la cocción

- ✔ Súper concentrado: unas gotas bastan

- ✔ Apto para recetas sin azúcar, vegetarianos y sin gluten

- ✔ Sin alérgenos ni ingredientes de origen animal



### **Cómo usar el Aroma de Clavo**


**No ingerir directamente.** Mezclar siempre con la preparación según las recomendaciones.


**Diluciones orientativas:**




- **Masas y repostería:** 1–2 g (20–30 gotas) por Kg

- **Con cocción:** añadir 0,5 g extra

- **Bebidas y cócteles:** 0,5 g por litro (unas 10 gotas)



#### **Aplicaciones habituales**


Perfecto para dar un toque especiado y cálido a:




- Panes y masas tradicionales

- Tortas, galletas y bizcochos

- Macerados y vinos especiados

- Infusiones, cócteles y bebidas calientes

- Dulces navideños y repostería artesanal



### **Otros usos creativos**


Aunque está pensado principalmente para alimentación, también puede inspirar en cosmética, perfumes, velas y ambientadores (consultando siempre las diluciones adecuadas).


### **Características principales**




- Aroma concentrado de alta intensidad

- Sin azúcares

- Apto para vegetarianos

- Sin gluten y sin alérgenos



**Ingredientes:** Aromatizantes, aromatizantes naturales y propilenglicol.


### **Ideas y recetas**




- Bizcocho especiado con clavo

- Vino caliente aromático

- Pan de especias tradicional

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## Reseñas (1, media 5,0/5)

- **5,0/5** — Anónimo (2020-10-16)
  El mismo sabor a clavo que en un hot whisky. Muy conseguido