# Aroma von Nelke

- **Marke:** Essenciales
- **Referenz:** AR166
- **Preis:** 5,95 EUR
- **Verfügbarkeit:** Auf Lager
- **Kategorie:** [Lebensmittelaromen](https://www.essenciales.com/de/lebensmittelaromen.md)
- **Pfad:** Lebensmittelaromen
- **Bewertung:** 5,0/5 (1 Bewertung)
- **URL (HTML):** https://www.essenciales.com/de/aroma-von-nelke.html
- **Bild:** https://www.essenciales.com/1741-large_default/aroma-von-nelke.jpg

## Varianten

- **Größe:** 10 ml, 100 ml, 1 Litro

## Zusammenfassung

Ein intensives, würziges Aroma mit der charakteristischen warmen und leicht pikanten Note von Nelken. Ideal, um Gebäck, Getränke und traditionelle Rezepte mit Tiefe und Persönlichkeit zu bereichern.




- 🌿 Würziger, warmer und aromatischer Nelkengeschmack.

- 🍰 Perfekt für Kuchen, Kekse, Torten, Gewürzbrot und Desserts.

- 🥤 Ideal für Tees, Cocktails, Heißgetränke und hausgemachte Liköre.

- ✨ Superkonzentriert: wenige Tropfen sorgen für ein tiefes, langanhaltendes Aroma.

## Beschreibung

**Entdecken Sie das Lebensmittelaroma Nelken**, ein professionelles Konzentrat mit einem intensiven, würzigen und warmen Geschmack. Schon wenige Tropfen verleihen süßen und herzhaften Rezepten den unverwechselbaren Charakter der Nelke. Ideal für Brote, Gebäck, Mazerationen und Getränke: die ganze Kraft dieses klassischen Gewürzes ohne Kalorien.


### **Vorteile des Nelken-Aromas**




- ✔ Würziger, warmer und aromatischer Geschmack

- ✔ Back- und kochstabil

- ✔ Superkonzentriert: wenige Tropfen reichen aus

- ✔ Geeignet für zuckerfreie Rezepte, Vegetarier und glutenfreie Ernährung

- ✔ Frei von Allergenen und tierischen Inhaltsstoffen



### **Anwendung des Nelken-Aromas**


**Nicht pur verzehren.** Immer gut in die Zubereitung einmischen.


**Dosierungsempfehlungen:**




- **Teige & Gebäck:** 1–2 g (20–30 Tropfen) pro Kg

- **Mit Backen:** zusätzlich 0,5 g

- **Getränke & Cocktails:** 0,5 g pro Liter (ca. 10 Tropfen)



#### **Typische Anwendungen**


Perfekt, um Rezepten eine warme, würzige Note zu verleihen:




- Brote und traditionelle Teige

- Kuchen, Kekse und Gebäck

- Mazerationen und Gewürzweine

- Tees, Cocktails und Heißgetränke

- Weihnachtliche Süßwaren und handwerkliches Gebäck



### **Kreative Einsatzmöglichkeiten**


Obwohl primär für Lebensmittel gedacht, kann es auch in Kosmetik, Parfum, Kerzen und Raumdüften eingesetzt werden (immer richtige Dosierung beachten).


### **Haupteigenschaften**




- Hochintensives Aroma-Konzentrat

- Ohne Zucker

- Geeignet für Vegetarier

- Gluten- und allergenfrei



**Zutaten:** Aromastoffe, natürliche Aromastoffe und Propylenglykol.


### **Ideen & Rezepttipps**




- Gewürzkuchen mit Nelken

- Aromatischer Glühwein

- Traditionelles Gewürzbrot

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## Bewertungen (1, Durchschnitt 5,0/5)

- **5,0/5** — Anonym (2020-10-16)
  Der gleiche Nelkengeschmack wie in einem heißen Whisky. Sehr gelungen.