# Bitter-Schokoladen-Aroma

- **Marke:** Essenciales
- **Referenz:** AR106
- **Preis:** 5,95 EUR
- **Verfügbarkeit:** Auf Lager
- **Kategorie:** [Lebensmittelaromen](https://www.essenciales.com/de/lebensmittelaromen.md)
- **Pfad:** Lebensmittelaromen
- **Bewertung:** 4,6/5 (10 Bewertungen)
- **URL (HTML):** https://www.essenciales.com/de/bitter-schokoladen-aroma.html
- **Bild:** https://www.essenciales.com/1046-large_default/bitter-schokoladen-aroma.jpg

## Varianten

- **Größe:** 10 ml, 100 ml, 1 Litro

## Zusammenfassung

### Bitter-Schokoladen-Aroma


Intensives, tiefes Aroma mit dem Charakter von Bitterkakao. Verleiht Desserts, Gebäck und Getränken eine raffinierte und ausgewogene Note.




- 🍫 Intensiver und eleganter Akzent.

- 🍰 Ideal für Torten und Pralinen.

- 🥤 Perfekt in Shakes und Kaffees.

- ✨ Hochkonzentriert und langanhaltend.

## Beschreibung

**Entdecke das Bitter-Schokoladen-Aroma (Bittra)**, ein professionelles Konzentrat, das den tiefen, intensiven und leicht gerösteten Geschmack von purem Kakao wiedergibt. Schon mit wenigen Tropfen verwandelst du Desserts, Eis, Getränke und Gebäck in unwiderstehliche Kreationen voller Charakter und Raffinesse. Ideal für kreative Bäckerei, Pralinen, Eisdielen und Mixology: der ganze Charme von Zartbitterschokolade ohne zusätzliche Kalorien.


### **Vorteile der Verwendung von Bitter-Schokoladen-Aroma (Bittra)**




- ✔ Intensiver, eleganter und ausgewogener Geschmack

- ✔ Reine Noten von Bitterkakao

- ✔ Back- und kochfest

- ✔ Hochkonzentriert: sehr ergiebig

- ✔ Geeignet für zuckerfreie Rezepte, Vegetarier und Glutenfreie

- ✔ Frei von Allergenen und tierischen Inhaltsstoffen



### **Wie man Bitter-Schokoladen-Aroma (Bittra) verwendet**


**Nicht pur verzehren.** Immer mit der Zubereitung mischen und die Empfehlungen beachten.


**Empfohlene Dosierungen:**




- **Teige und Gebäck:** 1–2 g (20–30 Tropfen) pro Kg

- **Mit Erhitzung:** zusätzlich 0,5 g

- **Getränke und Shakes:** 0,5 g pro Liter (ca. 10 Tropfen)



#### **Typische Anwendungen**


Ideal, um eine intensive und edle Note zu verleihen an:




- Kuchen, Torten und Kekse

- Eis, Mousses und Cremes

- Pralinen, Schokolade und Trüffel

- Heiße Getränke und Spezialkaffees

- Cocktails und Gourmet-Desserts



### **Weitere kreative Anwendungen**


Obwohl hauptsächlich für Lebensmittel entwickelt, kann es auch in Kosmetik, Parfüms, Kerzen und Raumdüften verwendet werden, um tiefe, elegante Noten zu verleihen (unter Beachtung der richtigen Dosierungen).


### **Haupteigenschaften**




- Hochintensives Aroma-Konzentrat

- Inspiriert von purem, bitterem Kakao

- Ohne Zucker

- Für Vegetarier geeignet

- Glutenfrei und ohne Allergene



**Inhaltsstoffe:** Aromastoffe, natürliche Aromastoffe und Propylenglykol.


### **Ideen & Rezepte**




- Intensive Schokoladenmousse

- Kuchen mit Noten von Bitterkakao

- Gourmet-Trüffel oder Pralinen

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## Bewertungen (10, Durchschnitt 4,6/5)

- **5,0/5** — Anonym (2023-09-18)
  Es riecht sehr gut
- **4,0/5** — Anonym (2022-09-04)
  Guter Duft, habe es noch nicht probiert. Aber es scheint eine gute Konzentration zu haben.
- **5,0/5** — Anonym (2022-06-04)
  Sehr gut!!
- **5,0/5** — Anonym (2020-10-16)
  Ich liebe Schokolade. Es ist sehr TOP
- **5,0/5** — Anonym (2020-08-05)
  Huelva nach Kakao in Pulverform, aber ich habe sie noch nicht bei Wahlen probiert.