# Arôme de lait

- **Marque:** Essenciales
- **Référence:** AR132
- **Prix:** 5,95 EUR
- **Disponibilité:** En stock
- **Catégorie:** [arômes alimentaires](https://www.essenciales.com/fr/aromes-alimentaires.md)
- **Chemin:** arômes alimentaires
- **Note:** 4,2/5 (5 avis)
- **URL (HTML):** https://www.essenciales.com/fr/arome-de-lait.html
- **Image:** https://www.essenciales.com/1672-large_default/arome-de-lait.jpg

## Variantes

- **Taille:** 10 ml, 100 ml, 1 Litro

## Résumé

### Arôme Lait


Arôme doux et crémeux au goût caractéristique du lait frais. Apporte une note lactée et délicate aux desserts, pâtisseries et boissons.




- 🥛 Goût doux et crémeux.

- 🍰 Idéal dans les gâteaux et tartes.

- 🥤 Parfait dans les milkshakes et glaces.

- ✨ Super concentré et longue durée.

## Description

**Découvrez l’Arôme Alimentaire Lait**, un concentré de qualité professionnelle qui restitue la saveur douce, crémeuse et délicate du lait frais. En quelques gouttes, transformez desserts, glaces, milkshakes et pâtisseries en créations irrésistibles avec une touche lactée naturelle. Idéal pour gâteaux, mousses, glaces et pâtisserie créative : toute l’onctuosité du lait sans ajouter de calories.


### **Avantages d’utiliser l’Arôme Lait**




- ✔ Goût doux, crémeux et authentique

- ✔ Résiste à la cuisson et au four

- ✔ Ultra concentré : dure longtemps

- ✔ Convient aux recettes sans sucre, végétariens et sans gluten

- ✔ Sans allergènes ni ingrédients d’origine animale



### **Comment utiliser l’Arôme Lait**


**Ne pas ingérer pur.** Toujours mélanger à la préparation en suivant les recommandations.


**Dosages indicatifs :**




- **Pâtes et pâtisseries :** 1–2 g (20–30 gouttes) par Kg

- **Avec cuisson :** ajouter 0,5 g supplémentaire

- **Boissons et milkshakes :** 0,5 g par litre (environ 10 gouttes)



#### **Applications courantes**


Parfait pour apporter une touche lactée et crémeuse à :




- Gâteaux, tartes et biscuits

- Mousses, crèmes et desserts froids

- Glaces, milkshakes et smoothies

- Chocolats, truffes et pâtisseries gourmandes

- Cafés, chocolats chauds et boissons chaudes



### **Autres utilisations créatives**


Bien qu’il soit conçu principalement pour l’alimentation, il peut aussi inspirer en cosmétique, parfums, bougies et diffuseurs (en respectant toujours les dosages adaptés).


### **Caractéristiques principales**




- Arôme concentré haute intensité

- Sans sucres

- Convient aux végétariens

- Sans gluten et sans allergènes



**Ingrédients :** Arômes, arômes naturels et propylène glycol.


### **Idées et recettes**




- Gâteau moelleux aux notes de lait

- Mousse ou crème lactée

- Glace maison onctueuse

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- [Arôme de donut](https://www.essenciales.com/fr/arome-de-donut.md)
- [Arôme de Yaourt](https://www.essenciales.com/fr/arome-de-yaourt.md)
- [Arôme de Lait Caramel](https://www.essenciales.com/fr/arome-de-dulce-de-leche.md)
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## Avis (5, moyenne 4,2/5)

- **5,0/5** — Anonyme (2023-03-09)
  Très réussi et sent super bon 😀😀
- **1,0/5** — Anonyme (2022-10-17)
  Ce n'est pas mal bien que ça sente comme si le lait tournait
- **5,0/5** — Anonyme (2022-03-06)
  Spectaculaire, un arôme très bien réussi, parfait pour donner du corps aux parfums
- **5,0/5** — Anonyme (2021-08-04)
  Idéal pour la pâtisserie
- **5,0/5** — Anonyme (2020-10-16)
  Je suis surpris ! L'odeur est persistante.