# Arôme de sucre caramel

- **Marque:** Essenciales
- **Référence:** AR103
- **Prix:** 5,95 EUR
- **Disponibilité:** En stock
- **Catégorie:** [arômes alimentaires](https://www.essenciales.com/fr/aromes-alimentaires.md)
- **Chemin:** arômes alimentaires
- **Note:** 5,0/5 (3 avis)
- **URL (HTML):** https://www.essenciales.com/fr/arome-de-sucre-caramel.html
- **Image:** https://www.essenciales.com/1040-large_default/arome-de-sucre-caramel.jpg

## Variantes

- **Taille:** 10 ml, 100 ml, 1 Litro

## Résumé

### Arôme Sucre Caramélisé


Arôme doux et intense avec la touche inimitable du sucre caramélisé. Apporte une note chaude et gourmande aux desserts, pâtisseries et boissons.




- 🍯 Note douce et grillée.

- 🍰 Idéal dans les flans et gâteaux.

- 🥤 Parfait dans les milk-shakes et cafés.

- ✨ Super concentré et longue durée.

## Description

**Découvrez l’Arôme Alimentaire Sucre Caramélisé**, un concentré de qualité professionnelle qui apporte la saveur douce, grillée et enveloppante du caramel préparé avec du sucre fondu. Avec seulement quelques gouttes, transformez gâteaux, glaces, cafés et desserts en créations irrésistibles pleines de chaleur et de notes caramélisées. Idéal pour pâtisserie créative, glaceries, smoothies, cafés gourmands et chocolaterie : tout le charme du sucre caramélisé sans ajouter de calories.


### **Avantages de l’Arôme Sucre Caramélisé**




- ✔ Saveur douce, grillée et réconfortante

- ✔ Apporte une touche gourmet à toute recette

- ✔ Résistant à la cuisson et à la pâtisserie

- ✔ Super concentré : très économique

- ✔ Adapté aux recettes sans sucre, aux végétariens et sans gluten

- ✔ Sans allergènes ni ingrédients d’origine animale



### **Comment utiliser l’Arôme Sucre Caramélisé**


**Ne pas ingérer pur.** Toujours mélanger à la préparation en suivant les recommandations.


**Dilutions indicatives :**




- **Pâtes et pâtisseries :** 1–2 g (20–30 gouttes) par Kg

- **Avec cuisson :** ajouter 0,5 g supplémentaire

- **Boissons et milk-shakes :** 0,5 g par litre (environ 10 gouttes)



#### **Applications courantes**


Parfait pour ajouter une touche caramélisée et chaleureuse à :




- Gâteaux, biscuits et madeleines

- Glaces, mousses et desserts froids

- Cafés, cappuccinos et chocolats chauds

- Bonbons, pralines et truffes

- Smoothies, milk-shakes et cocktails sucrés



### **Autres utilisations créatives**


Bien qu’il soit conçu principalement pour l’alimentation, il peut aussi être utilisé en bougies, parfums et diffuseurs pour des notes chaudes et sucrées (en respectant toujours les dilutions adaptées).


### **Caractéristiques principales**




- Arôme concentré haute intensité

- Inspiré du sucre caramélisé

- Sans sucres ajoutés

- Adapté aux végétariens

- Sans gluten et sans allergènes



**Ingrédients :** Arômes, arômes naturels et propylène glycol.


### **Idées & recettes**




- Glace au caramel avec notes grillées

- Café latte à l’arôme de sucre caramélisé

- Gâteau ou cupcakes sucrés et caramélisés

## Produits associés

- [Arôme de caramel toffee](https://www.essenciales.com/fr/arome-de-caramel-toffee.md)
- [Arôme de barbe à papa](https://www.essenciales.com/fr/arome-de-barbe-a-papa.md)
- [Arôme de Lait Caramel](https://www.essenciales.com/fr/arome-de-dulce-de-leche.md)
- [Arôme de biscuit Oreo](https://www.essenciales.com/fr/arome-de-biscuit-oreo.md)
- [Arôme de Biscuit Caramélisé](https://www.essenciales.com/fr/arome-de-biscuit-caramelise.md)

## Avis (3, moyenne 5,0/5)

- **5,0/5** — Anonyme (2024-04-06)
  J'adore l'utiliser pour les desserts
- **5,0/5** — Anonyme (2024-02-08)
  J'aime ça.
- **5,0/5** — Anonyme (2020-11-16)
  Comme son nom l'indique, authentique arôme de sucre caramel