# Aroma di fumo

- **Marca:** Essenciales
- **Riferimento:** AR148
- **Prezzo:** 5,95 EUR
- **Disponibilità:** Disponibile
- **Categoria:** [aromi alimentari](https://www.essenciales.com/it/aromi-alimentari.md)
- **Percorso:** aromi alimentari
- **Valutazione:** 4,7/5 (7 recensioni)
- **URL (HTML):** https://www.essenciales.com/it/aroma-di-fumo.html
- **Immagine:** https://www.essenciales.com/1704-large_default/aroma-di-fumo.jpg

## Varianti

- **Dimensione:** 10 ml, 100 ml, 1 Litro

## Riepilogo

### Aroma Affumicato


Aroma intenso e versatile con la caratteristica nota affumicata. Dona un tocco profondo e distintivo a piatti salati, salse e bevande.




- 🔥 Gusto affumicato e robusto.

- 🥘 Ideale in carni, salse e stufati.

- 🥤 Perfetto in cocktail creativi.

- ✨ Superconcentrato e duraturo.

## Descrizione

**Scopri l’Aroma Alimentare di Fumo**, un concentrato di qualità professionale che porta l’inconfondibile gusto affumicato della brace nelle tue ricette. Con poche gocce trasformerai salse, carni, formaggi, pani o cocktail in creazioni ricche di carattere, evocando il vero tocco barbecue senza bisogno di fuoco o affumicatura tradizionale. Ideale per cucina creativa, mixology e pasticceria gourmet.


### **Vantaggi dell’Aroma di Fumo**




- ✔ Gusto intenso e autentico di affumicato

- ✔ Dona carattere e profondità alle ricette

- ✔ Superconcentrato: dura tantissimo

- ✔ Alternativa pratica all’affumicatura classica

- ✔ Adatto a ricette senza zucchero, vegetariani e senza glutine

- ✔ Senza allergeni né ingredienti di origine animale



### **Come usare l’Aroma di Fumo**


**Non ingerire puro.** Mischiare sempre nella preparazione seguendo le raccomandazioni.


**Diluizioni orientative:**




- **Salse, marinate e condimenti:** 1–2 g (20–30 gocce) per Kg

- **Piatti caldi:** aggiungere 0,5 g extra durante la cottura

- **Cocktail e bevande:** 0,5 g per litro (circa 10 gocce)



#### **Applicazioni comuni**


Perfetto per dare un tocco affumicato e gourmet a:




- Salse barbecue e marinate

- Carni, pesci e formaggi

- Pani e impasti salati

- Cocktail e bevande creative

- Snack e aperitivi artigianali



### **Altri usi creativi**




### **Caratteristiche principali**




- Aroma concentrato di alta intensità

- Senza zuccheri

- Adatto a vegetariani

- Senza glutine e senza allergeni



**Ingredienti:** Aromatizzanti, aromatizzanti naturali e glicole propilenico.


### **Idee e ricette**




- Salsa barbecue casalinga affumicata

- Pane rustico con aroma affumicato

- Cocktail affumicato creativo

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## Recensioni (7, media 4,7/5)

- **5,0/5** — Anonimo (2023-05-09)
  Ottimo prodotto e profumo ottenuto. Gli do le mie 5 stelle e sicuramente lo comprerò di nuovo.
- **4,0/5** — Anonimo (2023-02-06)
  Fantastico
- **4,0/5** — Anonimo (2022-09-04)
  È curioso, percepisco catrame di betulla, ma un po' più "utilizzabile" rispetto alla betulla che ho io, almeno per me quando faccio le mie miscele per fragranze.
- **5,0/5** — Anonimo (2022-06-04)
  Mi piace
- **5,0/5** — Anonimo (2021-06-24)
  L'aroma di fumo conferisce un tocco molto speciale. Lo ordinerò di nuovo.