# Aroma de alcaçuz

- **Marca:** Essenciales
- **Referência:** AR113
- **Preço:** 5,95 EUR
- **Disponibilidade:** Em stock
- **Categoria:** [aromas alimentares](https://www.essenciales.com/pt/aromas-alimentares.md)
- **Caminho:** aromas alimentares
- **Avaliação:** 5,0/5 (14 avaliações)
- **URL (HTML):** https://www.essenciales.com/pt/aroma-de-alcacuz.html
- **Imagem:** https://www.essenciales.com/1064-large_default/aroma-de-alcacuz.jpg

## Variantes

- **Tamaño:** 10 ml, 100 ml, 1 Litro

## Resumo

### Aroma de Alcaçuz (Rolo Preto)


Aroma doce e intenso com o clássico toque do alcaçuz preto em rolo. Confere uma nota divertida e nostálgica a sobremesas, pastelaria e bebidas.




- 🍬 Nota doce e intensa.

- 🍰 Ideal em rebuçados e gelados.

- 🥤 Perfeito em batidos e cocktails.

- ✨ Superconcentrado e duradouro.

## Descrição

**Descubra o Aroma Alimentar de Alcaçuz (Rolo)**, um concentrado de qualidade profissional que reproduz o inconfundível sabor doce e intenso do clássico alcaçuz em rolo. Com apenas algumas gotas, transforma sobremesas, rebuçados, batidos e pastelaria em criações originais e cheias de carácter. Ideal para coquetelaria, pastelaria criativa, gelataria e bebidas especiais: todo o encanto do alcaçuz sem adicionar calorias.


### **Vantagens de usar o Aroma de Alcaçuz (Rolo)**




- ✔ Sabor doce, intenso e característico

- ✔ Perfeito para receitas originais e criativas

- ✔ Resistente ao forno e à cozedura

- ✔ Super concentrado: rende imenso

- ✔ Apto para receitas sem açúcar, vegetarianos e sem glúten

- ✔ Sem alergénios nem ingredientes de origem animal



### **Como usar o Aroma de Alcaçuz (Rolo)**


**Não ingerir diretamente.** Misturar sempre com a preparação seguindo as recomendações.


**Diluições orientativas:**




- **Massas e pastelaria:** 1–2 g (20–30 gotas) por Kg

- **Com cozedura:** adicionar mais 0,5 g

- **Bebidas e batidos:** 0,5 g por litro (cerca de 10 gotas)



#### **Aplicações habituais**


Perfeito para dar um toque doce e diferente a:




- Rebuçados, guloseimas e sobremesas criativas

- Bolos, tartes e bolachas

- Gelados, sorvetes e mousses

- Cocktails, licores e batidos

- Pastelaria gourmet e inovadora



### **Outros usos criativos**


Embora formulado principalmente para alimentação, também pode ser usado em velas, perfumes e ambientadores para notas doces e intensas (consultando sempre as diluições adequadas).


### **Características principais**




- Aroma concentrado de alta intensidade

- Inspirado no clássico alcaçuz em rolo

- Sem açúcares

- Apto para vegetarianos

- Sem glúten e sem alergénios



**Ingredientes:** Aromatizantes, aromatizantes naturais e propilenoglicol.


### **Ideias e receitas**




- Rebuçados caseiros com sabor a alcaçuz

- Cocktail ou batido com um toque surpreendente

- Gelado cremoso com notas intensas

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## Avaliações (14, média 5,0/5)

- **5,0/5** — Anónimo (2025-10-17): Bom aroma
  Ainda não experimentei o tamanho de 1 litro, mas o de 100ml sim, várias vezes e gosto muito, por isso eu compro, talvez um pouco mais de concentração seria melhor.
- **5,0/5** — Anónimo (2024-03-18)
  o mesmo, muito bom, mas falta concentração.
- **5,0/5** — Anónimo (2024-03-18)
  Perfeito, talvez lhe falte um pouco mais de concentração,
- **5,0/5** — Anónimo (2023-09-23)
  Fiquei cativado
- **5,0/5** — Anónimo (2023-05-26)
  Muito bom aroma, eu o uso para vaporização e é muito agradável e não deixa tantos resíduos perniciosos como outros.