Aroma di menta

Scopri l’Aroma Alimentare di Menta, un concentrato di qualità professionale che offre un sapore fresco, erbaceo e vibrante, ideale per dare un tocco rinfrescante a qualsiasi ricetta. Con poche gocce, trasformerai dolci, gelati, frullati e cocktail in creazioni irresistibili piene di vitalità. Perfetto per pasticceria creativa, gelateria, smoothies e mixology: tutta l’intensità della menta senza aggiungere calorie.

Vantaggi dell’uso dell’Aroma di Menta

• ✔ Sapore fresco, erbaceo e rivitalizzante
• ✔ Dona un tocco rinfrescante a dolci e bevande
• ✔ Resistente alla cottura e alla lievitazione
• ✔ Superconcentrato: dura a lungo
• ✔ Adatto a ricette senza zucchero, vegetariane e senza glutine
• ✔ Senza allergeni né ingredienti di origine animale

Come usare l’Aroma di Menta

Non ingerire puro. Mescolare sempre nella preparazione seguendo le raccomandazioni.

Diluizioni indicative:

• Impasti e pasticceria: 1–2 g (20–30 gocce) per Kg
• Con cottura: aggiungere 0,5 g extra
• Bevande e cocktail: 0,5 g per litro (circa 10 gocce)

Applicazioni comuni

Perfetto per donare un tocco fresco ed erbaceo a:

• Gelati, sorbetti e smoothies
• Cocktail come mojito e long drink
• Torte, biscotti e pasticceria creativa
• Infusi freddi e bevande rinfrescanti
• Mousse e creme leggere

Altri usi creativi

Caratteristiche principali

• Aroma concentrato ad alta intensità
• Ispirato alla freschezza della menta naturale
• Senza zuccheri
• Adatto a vegetariani
• Senza glutine e senza allergeni

Ingredienti: Aromatizzanti, aromatizzanti naturali e glicole propilenico.

Idee e ricette

• Mojito analcolico con aroma di menta
• Gelato rinfrescante alla menta
• Brownie con un tocco di menta fresca