Aroma von Panettone

Entdecken Sie das Lebensmittelaroma Panettone, ein professionelles Konzentrat mit dem süßen, fluffigen und fruchtigen Geschmack des klassischen italienischen Panettones. Mit nur wenigen Tropfen verwandeln Sie Kuchen, Eiscreme, Cremes und Getränke in unwiderstehliche Kreationen voller Tradition und festlichem Flair. Ideal für kreative Patisserie, Eisdielen, Mixgetränke und Weihnachtsdesserts: der ganze Zauber des Panettones ohne zusätzliche Kalorien.

Vorteile der Verwendung von Panettone-Aroma

• ✔ Süßer, luftiger und fruchtiger Geschmack
• ✔ Erinnert an italienische Konditorkunst
• ✔ Back- und kochstabil
• ✔ Hochkonzentriert: sehr ergiebig
• ✔ Geeignet für zuckerfreie Rezepte, Vegetarier und glutenfrei
• ✔ Frei von Allergenen und tierischen Zutaten

Wie man Panettone-Aroma verwendet

Nicht direkt verzehren. Immer in der Zubereitung mischen und Empfehlungen beachten.

Empfohlene Dosierungen:

• Teige und Backwaren: 1–2 g (20–30 Tropfen) pro Kg
• Mit Backen: zusätzlich 0,5 g
• Getränke und Shakes: 0,5 g pro Liter (ca. 10 Tropfen)

Typische Anwendungen

Perfekt, um eine festliche Weihnachtsnote zu verleihen:

• Kuchen, Muffins und Cupcakes
• Winterliches Gebäck
• Eiscreme und cremige Mousses
• Cocktails und Spezialkaffees
• Gourmet- und Weihnachtsgebäck

Weitere kreative Anwendungen

Obwohl es hauptsächlich für Lebensmittel gedacht ist, kann es auch in Kosmetik, Parfums, Kerzen und Raumdüften inspirieren (immer geeignete Dosierungen beachten).

Wichtige Eigenschaften

• Hochintensives Aroma-Konzentrat
• Zuckerfrei
• Geeignet für Vegetarier
• Glutenfrei und allergenfrei

Zutaten: Aromastoffe, natürliche Aromastoffe und Propylenglykol.

Ideen & Rezepte

• Weihnachtskuchen mit Panettone-Aroma
• Süße, fruchtige Mousse
• Festliches Eis oder Creme