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Produkte
Konzentrierte Lebensmittelaromen
Bei Essenciales finden Sie über 70 Lebensmittelaromen, von Klassikern wie Vanille, Zitrone oder Erdbeere bis zu ausgefalleneren wie Zuckerwatte oder Kaugummi. Sie geben Ihren Rezepten Geschmack oder verstärken ihn, ohne eigenen Nährwert.
So verwenden Sie Lebensmittelaromen
Sie werden vor allem beim Backen eingesetzt: Kuchen, Kekse, Cupcakes, Glasuren, Cremes, Eis und Milchshakes. Auch für Getränke und Cocktails sind sie beliebt. Da sie stark konzentriert sind, genügen wenige Tropfen: Halten Sie sich immer an die Dosierung auf dem jeweiligen Produkt.
Aromen sind keine ätherischen Öle
Ein Lebensmittelaroma ist dafür gemacht, Geschmack zu geben, nicht für die Aromatherapie. Umgekehrt ist ein ätherisches Öl nicht zum Aromatisieren Ihrer Desserts gedacht. Ätherische Öle finden Sie in unserer Kategorie ätherische Öle.
Lebensmittelqualität
Unsere Aromen haben Lebensmittelqualität, ohne Mehl, ohne Zucker und ohne Gentechnik. Ihr Trägerstoff ist meist Propylenglykol in Lebensmittelqualität, das den Duft bewahrt. Sie können sie auch in selbstgemachter Kosmetik verwenden, etwa in Lippenbalsamen oder Seifen.