Süßes Mandelaroma

Entdecken Sie das Aroma Süße Mandel, ein professionelles Konzentrat, das den milden, feinen und leicht gerösteten Geschmack traditioneller Mandeln vermittelt. Mit nur wenigen Tropfen verleihen Sie Desserts, Teigen und Getränken eine einzigartige Note, die an handwerkliche Rezepte und klassische Süßwaren erinnert. Ideal für Konditorei, Eisherstellung, Cocktails und Nougat: der volle Genuss süßer Mandeln ohne zusätzliche Kalorien.

Vorteile der Verwendung von Süße Mandel Aroma

• ✔ Milder, süßer und feiner Geschmack
• ✔ Hitzebeständig: back- und kochfest
• ✔ Hochkonzentriert: sehr ergiebig
• ✔ Geeignet für zuckerfreie Rezepte, Vegetarier und Glutenfreie
• ✔ Frei von Allergenen und tierischen Inhaltsstoffen

Anwendung des Süße Mandel Aromas

Nicht pur verzehren. Immer gut in die Zubereitung einmischen und Dosierungsempfehlungen beachten.

Empfohlene Dosierung:

• Teige und Backwaren: 1–2 g (20–30 Tropfen) pro Kg
• Beim Backen: zusätzlich 0,5 g
• Getränke und Cocktails: 0,5 g pro Liter (ca. 10 Tropfen)

Typische Anwendungen

Perfekt, um einen traditionellen und süßen Akzent zu setzen bei:

• Nugat, Marzipan und Weihnachtssüßigkeiten
• Kuchen, Kekse und Muffins
• Eiscreme, Shakes und Cremes
• Cocktails, Liköre und aromatisierte Kaffees
• Mazeraten und handwerklichen Zubereitungen

Kreative Anwendungen

Obwohl hauptsächlich für Lebensmittel gedacht, kann es auch in Kosmetik, Parfüms, Kerzen und Raumdüften eingesetzt werden (immer auf richtige Verdünnung achten).

Haupteigenschaften

• Hochkonzentriertes Aroma
• Ohne Zucker
• Geeignet für Vegetarier
• Glutenfrei und allergenfrei

Zutaten: Aromastoffe, natürliche Aromastoffe und Propylenglykol.

Ideen und Rezepte

• Hausgemachtes Mandel-Nougat
• Süßes Mandel-Eis
• Kuchen oder handgemachte Kekse