Anisaroma
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5,95 €
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Ein intensives, aromatisches Aroma mit der unverwechselbaren süßen und würzigen Note von Anis. Perfekt, um Gebäck, Getränke und traditionelle Zubereitungen mit Charakter zu verfeinern.

  • 🌿 Klassischer, süßer und würziger Geschmack, typisch für Anis.
  • 🍰 Ideal für Kuchen, Kekse, süße Brote und handwerkliches Gebäck.
  • 🥤 Perfekt für Liköre, Tees, Cocktails und hausgemachte Getränke.
  • ✨ Superkonzentriert: wenige Tropfen genügen für ein tiefes, langanhaltendes Aroma.

Zubehör

Produkte, die du verwenden oder ergänzen kannst
Glicerina vegetal VG de calidad superior. Certificación USP Ph/Eur, 100 ml

Pflanzliches Glycerin

Preis
3,95 € 100 ml Weitere Formate verfügbar
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Zitronenschalenaroma

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Preis
5,95 € 10 ml Weitere Formate verfügbar
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Premium natürliche Bienenwachs

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Preis
6,95 € Natural Weitere Formate verfügbar
Regulärer Preis (8,95 €) -2,00 €
  • -2,00 €
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Entdecken Sie das Lebensmittelaroma Anis, ein professionelles Konzentrat mit dem intensiven, süßen und leicht würzigen Geschmack des traditionellen Anis. Schon wenige Tropfen verwandeln Brote, Süßwaren, Gebäck und Getränke in echte Gourmet-Kreationen. Ideal für Konditorei, Cocktails und hausgemachte Liköre: der volle Charakter von Anis ohne Kalorien.

Vorteile des Anis-Aromas

  • ✔ Klassischer, intensiver und aromatischer Geschmack
  • ✔ Back- und kochstabil
  • ✔ Hochkonzentriert: sehr ergiebig
  • ✔ Geeignet für zuckerfreie Rezepte, Vegetarier und glutenfreie Ernährung
  • ✔ Frei von Allergenen und tierischen Inhaltsstoffen

Anwendung des Anis-Aromas

Nicht pur verzehren. Immer gut in die Zubereitung einmischen.

Dosierungsempfehlungen:

  • Teige & Gebäck: 1–2 g (20–30 Tropfen) pro Kg
  • Mit Backen: zusätzlich 0,5 g
  • Getränke & Cocktails: 0,5 g pro Liter (ca. 10 Tropfen)

Typische Anwendungen

Perfekt, um einen besonderen und traditionellen Touch zu verleihen:

  • Aromatische Brote und Süßwaren
  • Kuchen, Torten und Kekse
  • Hausgemachte Liköre und Cocktails
  • Eis und kalte Desserts
  • Mazerationen und aromatische Mischungen

Kreative Einsatzmöglichkeiten

Obwohl hauptsächlich für Lebensmittel entwickelt, kann es auch in Kosmetik, Parfum, Kerzen und Raumdüften verwendet werden (richtige Dosierung beachten).

Haupteigenschaften

  • Hochintensives Aroma-Konzentrat
  • Ohne Zucker
  • Geeignet für Vegetarier
  • Gluten- und allergenfrei

Zutaten: Aromastoffe, natürliche Aromastoffe und Propylenglykol.

Ideen & Rezepttipps

  • Traditionelle Anis-Kringel
  • Lockerer Kuchen mit Anisnote
  • Liköre & Cocktails mit Charakter

Produktbewertungen / Fragen und Antworten

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