Kirsch-Aroma

Entdecken Sie das Lebensmittelaroma Kirsche, ein professionelles Konzentrat, das den süßen, saftigen und leicht säuerlichen Geschmack reifer Kirschen verleiht. Mit nur wenigen Tropfen verwandeln Sie Desserts, Shakes, Eiscremes und Cocktails in unwiderstehliche Kreationen voller Frische und Farbe. Ideal für Konditorei, Eisdielen, Cocktails und Smoothies: der volle Kirschgenuss ohne zusätzliche Kalorien.

Vorteile der Verwendung von Kirsch-Aroma

• ✔ Süßer, frischer und saftiger Geschmack
• ✔ Back- und kochstabil
• ✔ Hochkonzentriert: wenige Tropfen reichen aus
• ✔ Geeignet für zuckerfreie Rezepte, Vegetarier und glutenfrei
• ✔ Frei von Allergenen und tierischen Zutaten

Anwendung von Kirsch-Aroma

Nicht direkt verzehren. Immer in der Zubereitung mischen und Empfehlungen beachten.

Empfohlene Dosierungen:

• Teige und Backwaren: 1–2 g (20–30 Tropfen) pro Kg
• Mit Backen: zusätzlich 0,5 g
• Getränke und Cocktails: 0,5 g pro Liter (ca. 10 Tropfen)

Typische Anwendungen

Perfekt, um eine fruchtige und lebendige Note zu verleihen:

• Kuchen, Torten und Kekse
• Eiscreme, Shakes und Smoothies
• Mousses und kalte Desserts
• Cocktails und erfrischende Getränke
• Mazerate und aromatische Zubereitungen

Weitere kreative Anwendungen

Obwohl es hauptsächlich für Lebensmittel entwickelt wurde, kann es auch in Kosmetik, Parfums, Kerzen und Raumdüften inspirieren (immer geeignete Dosierungen beachten).

Wichtige Eigenschaften

• Hochintensives Aroma-Konzentrat
• Zuckerfrei
• Geeignet für Vegetarier
• Glutenfrei und allergenfrei

Zutaten: Aromastoffe, natürliche Aromastoffe und Propylenglykol.

Ideen und Rezepte

• Käsekuchen mit Kirschen
• Erfrischender Kirsch-Smoothie
• Eiscreme oder Mousse mit fruchtigen Noten