Aroma von Ananas

Entdecken Sie das Lebensmittelaroma Ananas, ein professionelles Konzentrat, das den frischen, süßen und leicht säuerlichen Geschmack tropischer Ananas liefert. Mit nur wenigen Tropfen verwandeln Sie Desserts, Getränke und Eis in unwiderstehliche Kreationen voller Frische und Exotik. Ideal für Konditorei, Cocktails, Eisherstellung und Smoothies: der volle Geschmack reifer Ananas ohne zusätzliche Kalorien.

Vorteile des Ananas-Aromas

• ✔ Tropischer, süßer und erfrischender Geschmack
• ✔ Back- und kochstabil
• ✔ Superkonzentriert: wenige Tropfen genügen
• ✔ Geeignet für zuckerfreie Rezepte, Vegetarier und glutenfreie Ernährung
• ✔ Frei von Allergenen und tierischen Inhaltsstoffen

Anwendung des Ananas-Aromas

Nicht pur verzehren. Immer gut in die Zubereitung einmischen.

Dosierungsempfehlungen:

• Teige & Backwaren: 1–2 g (20–30 Tropfen) pro Kg
• Mit Backen: zusätzlich 0,5 g
• Getränke & Cocktails: 0,5 g pro Liter (ca. 10 Tropfen)

Typische Anwendungen

Perfekt, um eine exotische und erfrischende Note zu verleihen:

• Kuchen, Kekse und Muffins
• Eiscreme, Sorbets und Shakes
• Smoothies und tropische Getränke
• Cocktails und alkoholfreie Mixgetränke
• Mazerationen und aromatische Zubereitungen

Kreative Einsatzmöglichkeiten

Obwohl hauptsächlich für Lebensmittel entwickelt, kann es auch in Kosmetik, Parfüm, Kerzen und Raumdüften verwendet werden (unter Beachtung der richtigen Dosierungen).

Haupteigenschaften

• Hochintensives Aroma-Konzentrat
• Ohne Zucker
• Vegetarisch geeignet
• Gluten- und allergenfrei

Zutaten: Aromastoffe, natürliche Aromastoffe und Propylenglykol.

Ideen & Rezepte

• Saftiger Ananaskuchen
• Tropischer Ananas-Smoothie
• Natürliche Ananas-Eiscreme oder -Sorbet