Aroma von Zimt

Entdecken Sie das Lebensmittelaroma Zimt, ein professionelles Konzentrat, das den süßen, warmen und würzigen Geschmack von Zimt in höchster Intensität bietet. Schon wenige Tropfen verwandeln Gebäck, Getränke und Desserts in unwiderstehliche Kreationen voller Tradition und Aroma. Perfekt für Kuchen, Kekse, Kaffee, Schokolade und Weihnachtssüßigkeiten – mit all dem Zauber von Zimt und ohne Kalorien.

Vorteile des Zimt-Aromas

• ✔ Süßer, warmer und würziger Geschmack
• ✔ Back- und kochstabil
• ✔ Hochkonzentriert: sehr ergiebig
• ✔ Geeignet für zuckerfreie Rezepte, Vegetarier und glutenfreie Ernährung
• ✔ Frei von Allergenen und tierischen Inhaltsstoffen

Anwendung des Zimt-Aromas

Nicht pur verzehren. Immer gut in die Zubereitung einmischen.

Dosierungsempfehlungen:

• Teige & Gebäck: 1–2 g (20–30 Tropfen) pro Kg
• Mit Backen: zusätzlich 0,5 g
• Getränke & Cocktails: 0,5 g pro Liter (ca. 10 Tropfen)

Typische Anwendungen

Perfekt, um eine warme und aromatische Note zu verleihen:

• Kuchen, Torten und Kekse
• Schokolade, Kaffee und Heißgetränke
• Hausgemachte Desserts und Süßwaren
• Mazerationen und aromatische Mischungen
• Traditionelle und weihnachtliche Rezepte

Kreative Einsatzmöglichkeiten

Obwohl hauptsächlich für Lebensmittel gedacht, kann es auch in Kosmetik, Parfum, Kerzen und Raumdüften eingesetzt werden (immer richtige Dosierung beachten).

Haupteigenschaften

• Hochintensives Aroma-Konzentrat
• Ohne Zucker
• Vegetarisch geeignet
• Gluten- und allergenfrei

Zutaten: Aromastoffe, natürliche Aromastoffe und Propylenglykol.

Ideen & Rezepttipps

• Hausgemachte Zimtplätzchen
• Aromatisierter Milchreis
• Gewürzkaffee mit Zimt