Käsearoma

Entdecken Sie das Lebensmittelaroma Käse, ein professionelles Konzentrat, das den authentischen, intensiven und cremigen Geschmack von Käse in Ihre Rezepte bringt. Schon wenige Tropfen verwandeln Brote, Saucen, Füllungen, Desserts und Snacks in unwiderstehliche Kreationen – ganz ohne Fett und Kalorien. Ideal für Bäckerei, kreative Konditorei, Snacks, Eiscreme und Gourmetküche.

Vorteile des Käse-Aromas

• ✔ Authentischer, cremiger Käsegeschmack
• ✔ Vielseitig: geeignet für süße und herzhafte Rezepte
• ✔ Back- und kochstabil
• ✔ Superkonzentriert: wenige Tropfen genügen
• ✔ Geeignet für zuckerfreie Rezepte, Vegetarier und glutenfreie Ernährung
• ✔ Frei von Allergenen und tierischen Inhaltsstoffen

Anwendung des Käse-Aromas

Nicht pur verzehren. Immer gut in die Zubereitung einmischen.

Dosierungsempfehlungen:

• Teige, Brote & Backwaren: 1–2 g (20–30 Tropfen) pro Kg
• Mit Backen: zusätzlich 0,5 g
• Saucen, Dips & Cremes: nach Geschmack anpassen, beginnend mit 0,5 g pro Zubereitung

Typische Anwendungen

Perfekt, um Rezepten eine herzhafte und Gourmet-Note zu verleihen:

• Brote, Teige und herzhafte Snacks
• Saucen, Dips und Aufstriche
• Kuchen, Kekse und kreative Konditorei
• Eiscreme und innovative Desserts
• Mazerationen und aromatische Mischungen

Kreative Einsatzmöglichkeiten

Obwohl hauptsächlich für Lebensmittel gedacht, kann es auch in Kosmetik, Parfüms, Kerzen und Raumdüften verwendet werden (immer richtige Dosierung beachten).

Haupteigenschaften

• Hochintensives Aroma-Konzentrat
• Ohne Zucker
• Vegetarisch geeignet
• Gluten- und allergenfrei

Zutaten: Aromastoffe, natürliche Aromastoffe und Propylenglykol.

Ideen & Rezepte

• Hausgemachtes Käsebrot
• Saucen & Dips mit Käsegeschmack
• Innovativer Käsekuchen