Arôme de menthe

Découvrez l’Arôme Alimentaire de Menthe, un concentré de qualité professionnelle qui apporte une saveur fraîche, herbacée et vibrante, idéale pour donner une touche rafraîchissante à toutes sortes de recettes. Avec seulement quelques gouttes, transformez desserts, glaces, smoothies et cocktails en créations irrésistibles pleines de vitalité. Parfait pour la pâtisserie créative, la glace artisanale, les smoothies et la mixologie : toute l’intensité de la menthe sans calories ajoutées.

Avantages de l’Arôme de Menthe

• ✔ Saveur fraîche, herbacée et revitalisante
• ✔ Apporte une touche rafraîchissante aux desserts et boissons
• ✔ Résiste à la cuisson et au four
• ✔ Super concentré : très économique
• ✔ Convient aux recettes sans sucre, végétariennes et sans gluten
• ✔ Sans allergènes ni ingrédients d’origine animale

Comment utiliser l’Arôme de Menthe

Ne pas consommer pur. Toujours mélanger dans la préparation en respectant les recommandations.

Dilutions indicatives :

• Pâtes et pâtisseries : 1–2 g (20–30 gouttes) par Kg
• Avec cuisson : ajouter 0,5 g supplémentaire
• Boissons et cocktails : 0,5 g par litre (environ 10 gouttes)

Applications courantes

Idéal pour apporter une touche fraîche et herbacée à :

• Glaces, sorbets et smoothies
• Cocktails comme les mojitos et long drinks
• Gâteaux, biscuits et pâtisseries créatives
• Infusions glacées et boissons rafraîchissantes
• Mousses et crèmes légères

Autres utilisations créatives

Bien que conçu principalement pour l’alimentation, il peut aussi s’utiliser en cosmétique, parfums, bougies et diffuseurs (toujours en respectant les dosages appropriés).

Caractéristiques principales

• Arôme concentré de haute intensité
• Inspiré de la fraîcheur de la menthe naturelle
• Sans sucres
• Convient aux végétariens
• Sans gluten et sans allergènes

Ingrédients : Arômes, arômes naturels et propylène glycol.

Idées & Recettes

• Mojito sans alcool à l’arôme de menthe
• Glace rafraîchissante à la menthe
• Brownie avec une touche de menthe fraîche