Arôme de roses

Découvrez l’Arôme Alimentaire Rose, un concentré de qualité professionnelle qui restitue la saveur florale, douce et élégante des pétales de rose. En quelques gouttes, transformez desserts, boissons et pâtisseries en créations uniques, pleines de délicatesse et d’une touche exotique. Idéal pour pâtisserie fine, glaces, cocktails et créations gourmandes : toute l’essence de la rose sans ajouter de calories.

Avantages d’utiliser l’Arôme Rose

• ✔ Goût floral, délicat et sophistiqué
• ✔ Parfait pour desserts créatifs et boissons gourmandes
• ✔ Résiste à la cuisson et au four
• ✔ Ultra concentré : quelques gouttes suffisent
• ✔ Convient aux recettes sans sucre, végétariens et sans gluten
• ✔ Sans allergènes ni ingrédients d’origine animale

Comment utiliser l’Arôme Rose

Ne pas ingérer pur. Toujours mélanger à la préparation en suivant les recommandations.

Dosages indicatifs :

• Pâtes et pâtisseries : 1–2 g (20–30 gouttes) par Kg
• Avec cuisson : ajouter 0,5 g supplémentaire
• Boissons et cocktails : 0,5 g par litre (environ 10 gouttes)

Applications courantes

Parfait pour apporter une touche florale et élégante à :

• Gâteaux, biscuits et tartes
• Mousses, crèmes et desserts froids
• Glaces et sorbets gourmets
• Cocktails, limonades et boissons rafraîchissantes
• Pâtisserie orientale et internationale

Autres utilisations créatives

Bien qu’il soit conçu principalement pour l’alimentation, il peut aussi être utilisé en cosmétique, parfums, bougies et diffuseurs (en respectant toujours les dosages adaptés).

Caractéristiques principales

• Arôme concentré haute intensité
• Sans sucres
• Convient aux végétariens
• Sans gluten et sans allergènes

Ingrédients : Arômes, arômes naturels et propylène glycol.

Idées et recettes

• Gâteau aromatisé à la rose
• Mousse légère aux notes florales
• Cocktail ou limonade à la rose