Arôme de vanille bourbon

Découvrez l’Arôme Alimentaire de Vanille Bourbon, un concentré de qualité professionnelle qui révèle la saveur douce, crémeuse et sophistiquée de la véritable vanille Bourbon, considérée comme la plus aromatique et précieuse au monde. Quelques gouttes suffisent pour transformer desserts, glaces, milkshakes et pâtisseries en créations irrésistibles, chaleureuses et gourmandes. Idéal pour gâteaux, mousses, glacerie et cafés raffinés : toute l’élégance de la vanille Bourbon sans calories ajoutées.

Avantages de l’Arôme de Vanille Bourbon

• ✔ Saveur intense, chaude et veloutée
• ✔ Évoque la véritable vanille de Madagascar
• ✔ Résiste à la cuisson et à la pâtisserie
• ✔ Super concentré : rendement exceptionnel
• ✔ Convient aux recettes sans sucre, aux végétariens et sans gluten
• ✔ Sans allergènes ni ingrédients d’origine animale

Comment utiliser l’Arôme de Vanille Bourbon

Ne pas consommer pur. Toujours mélanger à la préparation en respectant les recommandations.

Dosages indicatifs :

• Pâtes et pâtisseries : 1–2 g (20–30 gouttes) par Kg
• Avec cuisson : ajouter 0,5 g supplémentaire
• Boissons et milkshakes : 0,5 g par litre (env. 10 gouttes)

Applications courantes

Parfait pour apporter chaleur et raffinement à :

• Gâteaux, biscuits et madeleines
• Mousses, crèmes et desserts froids
• Glaces, milkshakes et smoothies
• Cafés, lattes et boissons chaudes
• Pâtisserie créative et chocolaterie

Autres utilisations créatives

Principalement conçu pour l’alimentaire, il peut également inspirer en cosmétique, parfumerie, bougies et diffuseurs (toujours avec les bonnes dilutions).

Caractéristiques principales

• Arôme concentré de haute intensité
• Inspiré de la véritable vanille Bourbon
• Sans sucres
• Convient aux végétariens
• Sans gluten et sans allergènes

Ingrédients : Arômes, arômes naturels et propylène glycol.

Idées et recettes

• Glace crémeuse à la vanille Bourbon
• Mousse ou crème aux notes raffinées
• Café latte ou cappuccino aromatisé