Arôme de whisky

Découvrez l’Arôme Alimentaire Whisky, un concentré de qualité professionnelle qui apporte la saveur élégante, intense et légèrement fumée du meilleur whisky, sans alcool ni calories. En quelques gouttes, transformez desserts, chocolats, glaces et cocktails en créations à la touche chaleureuse et distinguée. Idéal pour pâtisserie, mixologie, glacerie et chocolaterie gourmet.

Avantages d’utiliser l’Arôme Whisky

• ✔ Goût intense, chaleureux et raffiné
• ✔ Tout le caractère du whisky sans alcool
• ✔ Résiste à la cuisson et au four
• ✔ Ultra concentré : quelques gouttes suffisent
• ✔ Convient aux recettes sans sucre, végétariens et sans gluten
• ✔ Sans allergènes ni ingrédients d’origine animale

Comment utiliser l’Arôme Whisky

Ne pas ingérer pur. Toujours mélanger à la préparation en suivant les recommandations.

Dosages indicatifs :

• Pâtes et pâtisseries : 1–2 g (20–30 gouttes) par Kg
• Avec cuisson : ajouter 0,5 g supplémentaire
• Boissons et cocktails : 0,5 g par litre (environ 10 gouttes)

Applications courantes

Parfait pour donner une touche chaleureuse et distinguée à :

• Gâteaux, tartes et desserts maison
• Pralines, truffes et chocolats gourmets
• Glaces, mousses et desserts froids
• Cocktails et boissons sophistiquées
• Macérations et préparations artisanales

Autres utilisations créatives

Bien qu’il soit conçu principalement pour l’alimentation, il peut aussi inspirer en cosmétique, parfums, bougies et diffuseurs (en respectant toujours les dosages adaptés).

Caractéristiques principales

• Arôme concentré haute intensité
• Sans sucres
• Convient aux végétariens
• Sans gluten et sans allergènes

Ingrédients : Arômes, arômes naturels et propylène glycol.

Idées et recettes

• Truffes parfumées au whisky
• Gâteau ou tarte aux notes de whisky
• Cocktails sans alcool au caractère affirmé