Arôme de vanille

Découvrez l’Arôme Alimentaire Vanille, un concentré de qualité professionnelle qui restitue la saveur douce, veloutée et raffinée de la vanille naturelle. En quelques gouttes, transformez desserts, milkshakes, glaces et pâtisseries en créations irrésistibles pleines de chaleur et de douceur. Idéal pour gâteaux, glaces, smoothies et pâtisserie créative : tout le charme de la vanille sans ajouter de calories.

Avantages d’utiliser l’Arôme Vanille

• ✔ Goût doux, crémeux et équilibré
• ✔ Résiste à la cuisson et au four
• ✔ Ultra concentré : quelques gouttes suffisent
• ✔ Convient aux recettes sans sucre, végétariens et sans gluten
• ✔ Sans allergènes ni ingrédients d’origine animale

Comment utiliser l’Arôme Vanille

Ne pas ingérer pur. Toujours mélanger à la préparation en respectant les recommandations.

Dosages indicatifs :

• Pâtes et pâtisseries : 1–2 g (20–30 gouttes) par Kg
• Avec cuisson : ajouter 0,5 g supplémentaire
• Boissons et milkshakes : 0,5 g par litre (environ 10 gouttes)

Applications courantes

Parfait pour apporter une touche chaude et aromatique à :

• Gâteaux, biscuits et madeleines
• Glaces, milkshakes et smoothies
• Mousses, crèmes dessert et flans
• Cafés, chocolats et boissons chaudes
• Pâtisserie créative et desserts maison

Autres utilisations créatives

Bien qu’il soit conçu principalement pour l’alimentation, il peut aussi être utilisé en cosmétique, parfums, bougies et diffuseurs (en respectant toujours les dosages adaptés).

Caractéristiques principales

• Arôme concentré haute intensité
• Sans sucres
• Convient aux végétariens
• Sans gluten et sans allergènes

Ingrédients : Arômes, arômes naturels et propylène glycol.

Idées et recettes

• Gâteau classique à la vanille
• Glace crémeuse à la vanille
• Café latte aromatisé