Aroma de alcaçuz

Descubra o Aroma Alimentar de Alcaçuz (Rolo), um concentrado de qualidade profissional que reproduz o inconfundível sabor doce e intenso do clássico alcaçuz em rolo. Com apenas algumas gotas, transforma sobremesas, rebuçados, batidos e pastelaria em criações originais e cheias de carácter. Ideal para coquetelaria, pastelaria criativa, gelataria e bebidas especiais: todo o encanto do alcaçuz sem adicionar calorias.

Vantagens de usar o Aroma de Alcaçuz (Rolo)

• ✔ Sabor doce, intenso e característico
• ✔ Perfeito para receitas originais e criativas
• ✔ Resistente ao forno e à cozedura
• ✔ Super concentrado: rende imenso
• ✔ Apto para receitas sem açúcar, vegetarianos e sem glúten
• ✔ Sem alergénios nem ingredientes de origem animal

Como usar o Aroma de Alcaçuz (Rolo)

Não ingerir diretamente. Misturar sempre com a preparação seguindo as recomendações.

Diluições orientativas:

• Massas e pastelaria: 1–2 g (20–30 gotas) por Kg
• Com cozedura: adicionar mais 0,5 g
• Bebidas e batidos: 0,5 g por litro (cerca de 10 gotas)

Aplicações habituais

Perfeito para dar um toque doce e diferente a:

• Rebuçados, guloseimas e sobremesas criativas
• Bolos, tartes e bolachas
• Gelados, sorvetes e mousses
• Cocktails, licores e batidos
• Pastelaria gourmet e inovadora

Outros usos criativos

Embora formulado principalmente para alimentação, também pode ser usado em velas, perfumes e ambientadores para notas doces e intensas (consultando sempre as diluições adequadas).

Características principais

• Aroma concentrado de alta intensidade
• Inspirado no clássico alcaçuz em rolo
• Sem açúcares
• Apto para vegetarianos
• Sem glúten e sem alergénios

Ingredientes: Aromatizantes, aromatizantes naturais e propilenoglicol.

Ideias e receitas

• Rebuçados caseiros com sabor a alcaçuz
• Cocktail ou batido com um toque surpreendente
• Gelado cremoso com notas intensas