Aroma de amora

Descubra o Aroma Alimentar de Amora, um concentrado de qualidade profissional que transforma as suas receitas. Com apenas algumas gotas, obtém um sabor intenso, natural e cheio de notas doces. Ideal para pastelaria, bebidas, confeitaria e gelataria: todo o sabor sem calorias. Resistente ao forno, mantém o aroma mesmo após a cozedura.

Vantagens de usar o Aroma de Amora

• ✔ Sabor intenso, natural e duradouro
• ✔ Resistente ao forno e à cozedura
• ✔ Superconcentrado: rendimento elevado
• ✔ Adequado para receitas sem açúcar, vegetarianos e sem glúten
• ✔ Sem alergénios nem ingredientes de origem animal

Como usar o Aroma de Amora

Não ingerir diretamente. Misturar sempre com a preparação conforme as recomendações.

Diluições recomendadas:

• Massas e pastelaria: 1–2 g (20–30 gotas) por Kg
• Com cozedura: adicionar mais 0,5 g
• Bebidas e cocktails: 0,5 g por litro (cerca de 10 gotas)

Aplicações habituais

Perfeito para dar um toque único a:

• Pastelaria criativa e confeitaria
• Bolos e pães doces
• Gelados e batidos
• Coquetelaria e bebidas
• Macerados e preparados aromáticos

Outros usos criativos

Embora seja formulado para alimentação, também pode ser usado em cosmética, perfumes, velas e ambientadores (consulte as diluições na secção técnica).

Características técnicas

• Hidrossolúvel
• Cor: transparente/esbranquiçado
• Concentrado de alta intensidade
• Sem açúcares
• Apto para vegetarianos
• Sem glúten e sem alergénios

Ingredientes: Aromatizantes, aromatizantes naturais e propilenoglicol.

Ideias e receitas

• Bolachas caseiras com um toque frutado
• Bolos e queques fofinhos
• Gelados e smoothies irresistíveis