Aroma de uísque

Descubra o Aroma Alimentar de Whisky, um concentrado de qualidade profissional que proporciona o sabor elegante, intenso e ligeiramente defumado do melhor whisky, sem álcool nem calorias. Com apenas algumas gotas, transformará sobremesas, chocolates, gelados e cocktails em criações com um toque quente e distinto. Ideal para pastelaria, coquetelaria, gelataria e bombons gourmet.

Vantagens de usar Aroma de Whisky

• ✔ Sabor intenso, quente e sofisticado
• ✔ Todo o caráter do whisky sem álcool
• ✔ Resistente ao forno e à cozedura
• ✔ Superconcentrado: algumas gotas bastam
• ✔ Adequado para receitas sem açúcar, vegetarianos e sem glúten
• ✔ Sem alergénios nem ingredientes de origem animal

Como usar o Aroma de Whisky

Não ingerir diretamente. Misturar sempre na preparação seguindo as recomendações.

Diluições indicativas:

• Massas e pastelaria: 1–2 g (20–30 gotas) por Kg
• Com cozedura: adicionar 0,5 g extra
• Bebidas e cocktails: 0,5 g por litro (cerca de 10 gotas)

Aplicações habituais

Perfeito para dar um toque quente e distinto a:

• Bolos, tortas e sobremesas caseiras
• Bombons, trufas e chocolates gourmet
• Gelados, mousses e sobremesas frias
• Cocktails e bebidas sofisticadas
• Macerados e preparações artesanais

Outros usos criativos

Embora seja formulado principalmente para alimentação, também pode inspirar na cosmética, perfumes, velas e ambientadores (consultando sempre as diluições adequadas).

Características principais

• Aroma concentrado de alta intensidade
• Sem açúcares
• Adequado para vegetarianos
• Sem glúten e sem alergénios

Ingredientes: Aromatizantes, aromatizantes naturais e propilenoglicol.

Ideias e receitas

• Trufas com aroma de whisky
• Bolo ou torta com notas de whisky
• Cocktails sem álcool com caráter