Aroma de mandarina
Aroma superconcentrado alimentario de deliciosa mandarina. Perfecto para aromatizar repostería y jabones. Se trata de un aroma cítrico, fresco, característico de la raspadura de cáscara de mandarina con el que podremos aromatizar todo tipo de platos, bebidas y helados. También se puede usar en jabones y otros productos cosméticos con restricciones siempre que no permanezcan de forma continuada en la piel durante el día. Envase con tapón de seguridad. Contenido neto: 10 ml.
Usos del aroma de raspadura de mandarina:
- Aromatizante en repostería, bollería, pastelería, batidos, cócteles, helados
- Fabricación de jabones y geles caseros, sales aromáticas de baño
- Aromatizar cosmética (cremas, labiales, hidratantes, protectoras, mantecas)
- Fragancias, colonias, ambientadores y mikados
- Elaboración de e-liquids para vapeo
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Aroma alimentario de mandarina para respostería, pastelería, batidos, jabones, etc.
USO DEL AROMA DE MANDARINA EN ALIMENTOS
No ingerir directamente. Mezclar muy bien con el preparado según recomendaciones. Uso profesional para preparados alimenticios.
Diluciones sugeridas:
- Añadir de 1 a 2 gramos (20 gotas = 1 gramo aprox) por cada Kg de masa o preparado.
- Productos que requieran cocción: añadir 0,5 g (10 gotas) adicionales.
- Para bebidas, cócteles, batidos: medio gramo por litro (10 gotas por cada litro de bebida).
Especialidades de uso habitual:
- Pastelería, bollería
- Heladería
- Coctelería
- Repostería
- Macerados
USO DEL AROMA DE MANDARINA EN COSMÉTICA
Nota importante: el uso de aromas y aceites derivados de los cítricos en cremas y otros productos de uso tópico que permanezcan en la piel puede producir fototoxicidad, por lo que no se deben usar en cremas o productos diurnos.
- Geles de baño: Usar entre el 1 y el 2%
- Champú y productos capilares: Usar entre el 0,2 y el 0,6%
- Aceites y sales de baño: máximo 9%
- Productos faciales: Usar entre el 0,1 y el 0,2% (
- Desodorantes: Máx 1,3%
- Jabones líquidos: Máximo habitual 1,2%
USO DEL AROMA DE MANDARINA EN FRAGANCIAS
Las dosis descritas a continuación son para el total de aromas a usar:
- Aguas perfumadas y colonias: máximo 3 gramos (60 gotas) de aromas por cada 100 ml de aguas / alcoholes.
- Fragancias: de 6 a 13 gramos de aromas (20 gotas = 1 gramo) por cada 100 ml de excipientes.
- Perfumes: de 10 a 18 gramos (20 gotas = 1 gramo) por cada 100 ml de excipientes.
- Infantiles: Máximo 1 gramo de aromas por cada 100 ml de producto / excipientes.
USO DEL AROMA DE MANDARINA EN AMBIENTADORES
- Sprays: mezclar al 30% y alcohol etílico o vodka al 70% (se puede rebajar el contenido de alcohol con agua)
- Mikados y ambientadores: dilución sugerida 30% aroma, 70% DPG
USO DEL AROMA DE MANDARINA PARA VAPEO
- Mezclar con base de glicerina PhEur y propilenglicol USP.
- Preparaciones: mezclar en proporción 8 - 12% en base. Dejar macerar 2 semanas para la obtención de un sabor más intenso. En el caso de los aromas frutales el macerado puede ser de una semana.
USO DEL AROMA DE MANDARINA EN DIFUSORES
- Diluir de 3 a 4 gotas en el agua del difusor / humidificador.
USO DEL AROMA DE MANDARINA EN VELAS AROMÁTICAS
- Diluir entre 1 y 2 gramos de aroma (20 gotas = 1 gramo) por cada 100 gramos de cera
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS:
- Hidrosoluble
- Liposoluble
- Aroma superconcentrado
- No contiene azúcares
- Producto vegetariano
- No contiene alérgenos
- No contiene gluten
INGREDIENTES:
Propilenglicol, aromas y extractos naturales y artificiales.
RECETAS CON AROMA DE MANDARINA:
- Bizcocho de mandarina
- Gelatina de mandarina
- Helado de mandarina
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