Aroma de mantequilla

Descubre el Aroma Alimentario de Mantequilla, un concentrado de calidad profesional que aporta el sabor auténtico y cremoso de la mantequilla recién fundida. Con solo unas gotas, darás a tus masas, postres y recetas el toque casero y reconfortante de la mantequilla, sin añadir grasas ni calorías. Ideal para repostería, bollería, heladería y panadería: el sabor clásico de siempre con toda la practicidad de un aroma concentrado.

Ventajas de usar Aroma de Mantequilla

• ✔ Sabor cremoso, cálido y auténtico
• ✔ Resistente al horneado y la cocción
• ✔ Súper concentrado: rinde muchísimo
• ✔ Apto para recetas sin azúcar, vegetarianos y sin gluten
• ✔ Sin alérgenos ni ingredientes de origen animal

Cómo usar el Aroma de Mantequilla

No ingerir directamente. Mezclar siempre con la preparación siguiendo las recomendaciones.

Diluciones orientativas:

• Masas y repostería: 1–2 g (20–30 gotas) por Kg
• Con cocción: añadir 0,5 g extra
• Bebidas y batidos: 0,5 g por litro (unas 10 gotas)

Aplicaciones habituales

Perfecto para dar un toque casero y sabroso a:

• Bizcochos, galletas y tortas
• Bollería, panes y croissants
• Helados y postres fríos
• Rellenos, cremas y coberturas
• Macerados y preparados aromáticos

Otros usos creativos

Aunque está formulado principalmente para alimentación, también puede inspirar en cosmética, perfumes, velas y ambientadores (consultando siempre las diluciones adecuadas).

Características principales

• Aroma concentrado de alta intensidad
• Sin azúcares
• Apto para vegetarianos
• Sin gluten y sin alérgenos

Ingredientes: Aromatizantes, aromatizantes naturales y propilenglicol.

Ideas y recetas

• Galletas de mantequilla tradicionales
• Croissants o bollería casera
• Helado cremoso con notas de mantequilla