¿Qué es la Glicerina Vegetal? Propiedades y usos habituales

22 febrero, 2017

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¿Qué es la glicerina vegetal?

La glicerina vegetal, o glicerina líquida es también conocida con el nombre de glicerol. Se extrae de algunos aceites vegetales, como el de coco o el de palma, mediante un proceso conocido como hidrólisis. Es un líquido sin color, inodoro, con un sabor dulce y es soluble tanto en agua como en alcohol.

La glicerina vegetal es muy usada por sus propiedades en las industrias cosmética, alimentaria y farmacéutica.

Usos de la glicerina vegetal en cosmética:

• La glicerina vegetal tiene propiedades hidratantes y retiene la humedad lo que ayuda a la piel a mantenerse en buen estado.
• Sus propiedades hipoalergénicas la hacen ideal para el cuidado de pieles sensibles. Es indicada para tratar, y también prevenir, el acné.
• La glicerina vegetal no es irritante y tiene propiedades antibacterianas por lo que puede proteger la piel de infecciones y calmar los picores e irritación que se producen en casos de eccema y psoriasis.
• És utilizada para la elaboración de jabón y gel desinfectante.
• También es muy eficaz para cuidar nuestro pelo si está seco y quebradizo, lo hidrata, fortalece y calma la irritación del cuero cabelludo.
• A tener en cuenta que la glicerina puede producir deshidratación en la piel si es usada por encima del 10%.
• Aquí podéis encontrar unas Formulaciones recomendadas por la OMS para la elaboración de gel desinfectante de manos.

Usos de la glicerina vegetal en la industria alimentaria:

• Gran conservante, edulcorante y humectante. Lo encontraremos en miles de productos del sector alimentario: chicles, bebidas, panadería, surimi, productos para diabéticos, es el famoso E422.

Otros usos de la glicerina vegetal:

• La industria farmacéutica utiliza este producto como un agente aglutinante y lubricante en diversos productos.
• Se puede usar, en lugar del alcohol, para la extracción de los compuestos de las planta y también en la preparación de remedios naturales.
• En los últimos años se ha extendido también mucho su uso con los cigarrillos electrónicos y los alquimistas del vapeo.

La conservación de la glicerina se deberá mantener en un lugar fresco y alejado de la luz y de fuentes de ignición, ya que puede ser inflamable.