Aroma de creme catalão

Descubra o Aroma Alimentar de Creme Catalão, um concentrado de qualidade profissional que proporciona o sabor autêntico e reconfortante da clássica sobremesa espanhola. Com notas doces de baunilha, creme e caramelo tostado, este aroma transformará as suas sobremesas, gelados e pastelaria em criações irresistíveis. Ideal para bolos, mousses, gelataria e coquetelaria doce: o espírito do Creme Catalão em poucas gotas e sem adicionar calorias.

Vantagens de usar Aroma de Creme Catalão

• ✔ Sabor tradicional com notas de baunilha e caramelo
• ✔ Resistente ao forno e à cozedura
• ✔ Superconcentrado: rende imenso
• ✔ Adequado para receitas sem açúcar, vegetarianos e sem glúten
• ✔ Sem alergénios nem ingredientes de origem animal

Como usar o Aroma de Creme Catalão

Não ingerir diretamente. Misturar sempre na preparação seguindo as recomendações.

Diluições indicativas:

• Massas e pastelaria: 1–2 g (20–30 gotas) por Kg
• Com cozedura: adicionar 0,5 g extra
• Bebidas e batidos: 0,5 g por litro (cerca de 10 gotas)

Aplicações habituais

Perfeito para dar um toque doce e tradicional a:

• Bolos, tortas e bolachas
• Mousses, pudins e cremes
• Gelados e sobremesas frias
• Cocktails doces e cafés especiais
• Pastelaria criativa e gourmet

Outros usos criativos

Embora seja formulado principalmente para alimentação, também pode inspirar em cosmética, perfumes, velas e ambientadores (consultando sempre as diluições adequadas).

Características principais

• Aroma concentrado de alta intensidade
• Sem açúcares
• Adequado para vegetarianos
• Sem glúten e sem alergénios

Ingredientes: Aromatizantes, aromatizantes naturais e propilenoglicol.

Ideias e receitas

• Mousse com sabor a creme catalão
• Gelado artesanal com notas de caramelo tostado
• Torta ou bolo aromatizado