Aroma de vainilla

Nuevo producto

Aroma superconcentrado alimentario de vainilla. Excelente para aromatizar prepados, galletas, rosquillas, bizcochos, ojaldres, magdalenas, cupcakes, dulces, fondant, frosting, helados, cocktails y batidos. También puede usarse en jabones, barras labiales y cosmética creativa. Es compatible con difusores* y la creación de líquidos para vapear. Envase con tapón de seguridad. Contenido neto: 10 ml. ¡Disfruta de su mejor sabor y gran calidad en Essenciales!

Aroma alimenticio

Aroma para cosméticos

Usos del aroma de vainilla:

  • Aromatizante en repostería, cocina, bollería, pastelería, batidos, cócteles, helados, masas de fondant, refrescos caseros
  • Fabricación de jabones y geles caseros, sales aromáticas de baño
  • Aromatizar cosmética (cremas, labiales, hidratantes, protectoras, mantecas)
  • Fragancias, colonias, ambientadores y mikados
  • Elaboración de e-liquids para vapeo
Aroma sin transgénicos. GMO free.
Aroma apto para veganos Aromas sin gluten
Aroma hidrosoluble

Más detalles

3,95 €

Disponibilidad: Disponible

- +

 
Descripción

Aroma alimentario de vainilla de calidad profesional y alto rendimiento, aporta todo el sabor natural sin perder fuerza en horneados. Todo el sabor sin aportar calorías.

USO DEL AROMA DE VAINILLA EN ALIMENTOS

No ingerir directamente. Mezclar muy bien con el preparado según recomendaciones. Uso profesional para preparados alimenticios.

Diluciones sugeridas:

  • Añadir de 1 a 2 gramos (20 / 30 gotas = 1 gramo aprox.) por cada Kg de masa o preparado. (1,0 cc/Kg)
  • Productos que requieran cocción: añadir 0,5 g (10 gotas) adicionales.
  • Para bebidas, cócteles, batidos: medio gramo por litro (10 gotas por cada litro de bebida).

Especialidades de uso habitual:

  • Pastelería creativa
  • Bollería
  • Heladería
  • Coctelería
  • Repostería
  • Macerados
  • Aromatizados

OTROS USOS HABITUALES

USO DEL AROMA DE VAINILLA EN COSMÉTICA

  • Geles de baño: Usar entre el 1 y el 2%
  • Champú y productos capilares: Usar entre el 0,2 y el 0,6%
  • Aceites y sales de baño: máximo 9%
  • Productos faciales: Usar entre el 0,1 y el 0,2%
  • Desodorantes: Máx 1,3%
  • Jabones líquidos: Máximo habitual 1,2%

USO DEL AROMA DE VAINILLA EN FRAGANCIAS

Las dosis descritas a continuación son para el total de aromas a usar:

  • Aguas perfumadas y colonias: máximo 3 gramos (60 gotas) de aromas por cada 100 ml de aguas / alcoholes.
  • Fragancias: de 6 a 13 gramos de aromas (20 gotas = 1 gramo) por cada 100 ml de excipientes.
  • Perfumes: de 10 a 18 gramos (20 gotas = 1 gramo) por cada 100 ml de excipientes.
  • Infantiles: Máximo 0,5 ml de aromas por cada 100 ml de producto / excipientes.

USO DEL AROMA DE VAINILLA EN AMBIENTADORES

  • Sprays: mezclar al 30% y alcohol etílico o vodka al 70% (se puede rebajar el contenido de alcohol con agua)
  • Mikados y ambientadores: dilución sugerida 30% aroma, 70% DPG

USO DEL AROMA DE VAINILLA PARA VAPEO

  • Mezclar con base de glicerina PhEur y propilenglicol USP.
  • Preparaciones: mezclar en proporción 8 - 12% en base. Dejar macerar 2 semanas para la obtención de un sabor más intenso. En el caso de los aromas frutales el macerado puede ser de una semana.

USO DEL AROMA DE VAINILLA EN DIFUSORES

USO DEL AROMA DE VAINILLA EN VELAS AROMÁTICAS

  • Diluir entre 1 y 2 gramos de aroma (20 gotas = 1 gramo) por cada 100 gramos de cera

NOTA IMPORTANTE SOBRE LOS USOS NO ALIMENTICIOS

Se publican aquí a efectos puramente informativos. Los usos alternativos proceden de fuentes populares. Se recomienda siempre el asesoramiento previo con un profesional. 

DESCRIPCIÓN ORGANOLÉPTICA

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CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS:

  • Hidrosoluble
  • Coloración: transparente / blanquecino
  • Aroma superconcentrado
  • No contiene azúcares
  • Producto vegetariano
  • No contiene alérgenos
  • No contiene gluten


INGREDIENTES:
Aromatizantes y aromatizantes naturales, propilenglicol.

RECETAS CON AROMA DE VAINILLA:

  • Galletas
  • Tortas
  • Bizcochos

¡Consulta todas las recetas en nuestro blog!

 
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