Aroma de trufa

Descubra o Aroma Alimentar de Trufa, um concentrado de qualidade profissional que traz o inconfundível sabor intenso, terroso e sofisticado da trufa. Com apenas algumas gotas, irá transformar pratos salgados, molhos, massas e cremes em verdadeiras receitas gourmet, cheias de caráter e distinção. Ideal para cozinha criativa, alta gastronomia e combinações inovadoras.

Vantagens de usar o Aroma de Trufa

• ✔ Sabor intenso, elegante e distinto
• ✔ Dá caráter e sofisticação a qualquer prato
• ✔ Superconcentrado: rende imenso
• ✔ Alternativa prática à trufa fresca
• ✔ Adequado para receitas vegetarianas e sem glúten
• ✔ Sem alergénios nem ingredientes de origem animal

Como usar o Aroma de Trufa

Não ingerir diretamente. Misturar sempre com a preparação conforme as recomendações.

Diluições orientativas:

• Molhos e cremes: 1–2 g (20–30 gotas) por Kg
• Massas, arrozes e risottos: adicionar 0,5–1 g por porção
• Snacks e aperitivos: algumas gotas a gosto

Aplicações habituais

Perfeito para dar um toque gourmet e sofisticado a:

• Massa fresca e risottos
• Molhos, cremes e sopas
• Queijos e recheios artesanais
• Snacks e aperitivos exclusivos
• Pratos gourmet de carne ou vegetais

Outros usos criativos

Embora seja formulado principalmente para alimentação, também pode inspirar velas, perfumes ou ambientadores de estilo gourmet (sempre consultando as diluições adequadas).

Características principais

• Aroma concentrado de alta intensidade
• Sem açúcares
• Adequado para vegetarianos
• Sem glúten e sem alergénios

Ingredientes: Aromatizantes, aromatizantes naturais e propilenoglicol.

Ideias e receitas

• Risotto cremoso com aroma de trufa
• Massa fresca com toque gourmet
• Molho de queijo com notas de trufa