Aroma de cava

Descubre el Aroma Alimentario de Cava / Champán, un concentrado de calidad profesional que captura el sabor fresco, afrutado y burbujeante de los vinos espumosos más celebrados. Con solo unas gotas, transformarás postres, cócteles, helados y repostería en creaciones sofisticadas y llenas de chispa festiva. Ideal para repostería creativa, coctelería, bombonería y heladería gourmet: todo el encanto del cava o champán sin alcohol ni calorías.

Ventajas de usar Aroma de Cava / Champán

• ✔ Sabor elegante, fresco y chispeante
• ✔ Todo el carácter del espumoso sin alcohol
• ✔ Resistente al horneado y la cocción
• ✔ Súper concentrado: rinde muchísimo
• ✔ Apto para recetas sin azúcar, vegetarianos y sin gluten
• ✔ Sin alérgenos ni ingredientes de origen animal

Cómo usar el Aroma de Cava / Champán

No ingerir directamente. Mezclar siempre con la preparación siguiendo las recomendaciones.

Diluciones orientativas:

• Masas y repostería: 1–2 g (20–30 gotas) por Kg
• Con cocción: añadir 0,5 g extra
• Bebidas y cócteles: 0,5 g por litro (unas 10 gotas)

Aplicaciones habituales

Perfecto para dar un toque festivo y sofisticado a:

• Cócteles y combinados sin alcohol
• Bizcochos, tartas y postres de celebración
• Bombones, trufas y repostería gourmet
• Helados y mousses ligeros
• Macerados y creaciones artesanales

Otros usos creativos

Aunque está formulado principalmente para alimentación, también puede inspirar en cosmética, perfumes, velas y ambientadores (consultando siempre las diluciones adecuadas).

Características principales

• Aroma concentrado de alta intensidad
• Sin alcohol
• Sin azúcares
• Apto para vegetarianos
• Sin gluten y sin alérgenos

Ingredientes: Aromatizantes, aromatizantes naturales y propilenglicol.

Ideas y recetas

• Cóctel festivo con notas de cava
• Mousse ligera con aroma chispeante
• Bizcocho gourmet para celebraciones