Aroma de albaricoque

Descubre el Aroma Alimentario de Albaricoque, un concentrado de calidad profesional que aporta el sabor jugoso, dulce y ligeramente ácido del albaricoque maduro. Con solo unas gotas, darás a postres, helados y bebidas un toque frutal fresco y natural, perfecto para recetas creativas y llenas de color. Ideal para repostería, heladería, coctelería y smoothies: todo el sabor de la fruta sin añadir calorías.

Ventajas de usar Aroma de Albaricoque

• ✔ Sabor frutal, dulce y equilibrado
• ✔ Resistente al horneado y la cocción
• ✔ Súper concentrado: rinde muchísimo
• ✔ Apto para recetas sin azúcar, vegetarianos y sin gluten
• ✔ Sin alérgenos ni ingredientes de origen animal

Cómo usar el Aroma de Albaricoque

No ingerir directamente. Mezclar siempre con la preparación siguiendo las recomendaciones.

Diluciones orientativas:

• Masas y repostería: 1–2 g (20–30 gotas) por Kg
• Con cocción: añadir 0,5 g extra
• Bebidas y cócteles: 0,5 g por litro (unas 10 gotas)

Aplicaciones habituales

Perfecto para dar un toque fresco y afrutado a:

• Bizcochos, galletas y magdalenas
• Mousses, cremas y postres fríos
• Helados, batidos y smoothies
• Cócteles y bebidas refrescantes
• Macerados y preparados aromáticos

Otros usos creativos

Aunque está pensado principalmente para alimentación, también puede inspirar en cosmética, perfumes, velas y ambientadores (consultando siempre las diluciones adecuadas).

Características principales

• Aroma concentrado de alta intensidad
• Sin azúcares
• Apto para vegetarianos
• Sin gluten y sin alérgenos

Ingredientes: Aromatizantes, aromatizantes naturales y propilenglicol.

Ideas y recetas

• Tarta de albaricoque casera
• Helado o sorbete de albaricoque
• Smoothie frutal con notas de albaricoque