Aroma de clavo, 10 ml
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Aroma de clavo

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Un aroma intenso y especiado, con el característico toque cálido y ligeramente picante del clavo. Ideal para dar profundidad y personalidad a repostería, bebidas y recetas tradicionales.

  • 🌿 Sabor especiado, cálido y aromático de clavo.

  • 🍰 Perfecto para bizcochos, galletas, tartas, pan de especias y postres.

  • 🥤 Ideal en infusiones, cócteles, bebidas calientes y licores caseros.

  • ✨ Superconcentrado: unas gotas aportan un aroma profundo y duradero.

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Descubre el Aroma Alimentario de Clavo, un concentrado de calidad profesional que aporta un sabor intenso, especiado y cálido. Con tan solo unas gotas, realza recetas dulces y saladas con el inconfundible carácter del clavo. Ideal para panes, repostería, macerados y bebidas: todo el poder de esta especia clásica sin añadir calorías.

Ventajas de usar Aroma de Clavo

  • ✔ Sabor especiado, cálido y aromático
  • ✔ Resistente al horneado y la cocción
  • ✔ Súper concentrado: unas gotas bastan
  • ✔ Apto para recetas sin azúcar, vegetarianos y sin gluten
  • ✔ Sin alérgenos ni ingredientes de origen animal

Cómo usar el Aroma de Clavo

No ingerir directamente. Mezclar siempre con la preparación según las recomendaciones.

Diluciones orientativas:

  • Masas y repostería: 1–2 g (20–30 gotas) por Kg
  • Con cocción: añadir 0,5 g extra
  • Bebidas y cócteles: 0,5 g por litro (unas 10 gotas)

Aplicaciones habituales

Perfecto para dar un toque especiado y cálido a:

  • Panes y masas tradicionales
  • Tortas, galletas y bizcochos
  • Macerados y vinos especiados
  • Infusiones, cócteles y bebidas calientes
  • Dulces navideños y repostería artesanal

Otros usos creativos

Aunque está pensado principalmente para alimentación, también puede inspirar en cosmética, perfumes, velas y ambientadores (consultando siempre las diluciones adecuadas).

Características principales

  • Aroma concentrado de alta intensidad
  • Sin azúcares
  • Apto para vegetarianos
  • Sin gluten y sin alérgenos

Ingredientes: Aromatizantes, aromatizantes naturales y propilenglicol.

Ideas y recetas

  • Bizcocho especiado con clavo
  • Vino caliente aromático
  • Pan de especias tradicional

Reseñas de productos / Q&A

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