Aroma de amêndoa amarga

Descubra o Aroma Alimentar de Amêndoa Amarga, um concentrado de qualidade profissional que oferece o sabor intenso, sofisticado e ligeiramente torrado da amêndoa amarga. Com apenas algumas gotas, poderá transformar sobremesas, licores e pastelaria em criações de carácter único, evocando receitas tradicionais e sabores artesanais. Ideal para doces, gelados, bolachas, bolos e bebidas: todo o encanto da amêndoa amarga sem calorias.

Vantagens de usar o Aroma de Amêndoa Amarga

• ✔ Sabor elegante, intenso e distintivo
• ✔ Resistente ao forno e à cozedura
• ✔ Superconcentrado: rende imenso
• ✔ Adequado para receitas sem açúcar, vegetarianos e sem glúten
• ✔ Sem alergénios nem ingredientes de origem animal

Como usar o Aroma de Amêndoa Amarga

Não ingerir diretamente. Misturar sempre na preparação conforme recomendado.

Diluições recomendadas:

• Massas e pastelaria: 1–2 g (20–30 gotas) por Kg
• Com cozedura: adicionar 0,5 g extra
• Bebidas e cocktails: 0,5 g por litro (cerca de 10 gotas)

Aplicações habituais

Perfeito para dar um toque tradicional e sofisticado a:

• Bolos, tortas e bolachas
• Torrões, maçapão e doces clássicos
• Licores e bebidas caseiras
• Gelados, cremes e sobremesas frias
• Macerados e preparados aromáticos

Outros usos criativos

Embora pensado principalmente para alimentação, também pode inspirar na cosmética, perfumaria, velas e ambientadores (respeitando sempre as diluições adequadas).

Características principais

• Aroma concentrado de alta intensidade
• Sem açúcares
• Apto para vegetarianos
• Sem glúten e sem alergénios

Ingredientes: Aromatizantes, aromatizantes naturais e propilenoglicol.

Ideias e receitas

• Bolachas de amêndoa
• Torrão ou maçapão caseiro
• Licor ou creme de amêndoa