Aroma de almendra amarga o verde, 10 ml
Aroma de almendra amarga o verde
Aroma de almendra amarga
Aroma de almendra amarga o verde (tipo chupa chup o konjak), 100 ml
Aroma de almendra amarga o verde (tipo chupa chup o konjak), 1000 ml
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Aroma de almendra amarga
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Aroma de almendra amarga

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El clásico aroma intenso y característico de la almendra amarga, con su perfil dulce y ligeramente amaderado. Perfecto para dar un toque sofisticado y tradicional a repostería, postres y bebidas.

  • 🌰 Sabor profundo y aromático de almendra amarga.

  • 🍰 Ideal para tartas, bizcochos, galletas, mazapanes y postres caseros.

  • 🥤 Perfecto en licores, cócteles, cafés y bebidas aromatizadas.

  • ✨ Superconcentrado: unas gotas bastan para un aroma intenso y duradero.

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Descubre el Aroma Alimentario de Almendra Amarga, un concentrado de calidad profesional que aporta el sabor intenso, sofisticado y ligeramente tostado de la almendra amarga. Con unas gotas, transformarás postres, licores y repostería en creaciones de carácter único, evocando recetas tradicionales y sabores artesanales tales como mazapanes o caramelos tipo piruleta.  Ideal para dulces, helados, galletas, bizcochos y bebidas: todo el encanto de la almendra amarga sin añadir calorías.

Ventajas de usar Aroma de Almendra Amarga

  • ✔ Sabor elegante, intenso y distintivo
  • ✔ Resistente al horneado y la cocción
  • ✔ Súper concentrado: rinde muchísimo
  • ✔ Apto para recetas sin azúcar, vegetarianos y sin gluten
  • ✔ Sin alérgenos ni ingredientes de origen animal

Cómo usar el Aroma de Almendra Amarga

No ingerir directamente. Mezclar siempre con la preparación siguiendo las recomendaciones.

Diluciones orientativas:

  • Masas y repostería: 1–2 g (20–30 gotas) por Kg
  • Con cocción: añadir 0,5 g extra
  • Bebidas y cócteles: 0,5 g por litro (unas 10 gotas)

Aplicaciones habituales

Perfecto para dar un toque tradicional y sofisticado a:

  • Bizcochos, tortas y galletas
  • Turrones, mazapanes y dulces clásicos
  • Licores y bebidas caseras
  • Helados, cremas y postres fríos
  • Macerados y preparados aromáticos

Otros usos creativos

Aunque está pensado principalmente para alimentación, también puede inspirar en cosmética, perfumes, velas y ambientadores (consultando siempre las diluciones adecuadas).

Características principales

  • Aroma concentrado de alta intensidad
  • Sin azúcares
  • Apto para vegetarianos
  • Sin gluten y sin alérgenos

Ingredientes: Aromatizantes, aromatizantes naturales y propilenglicol.

Ideas y recetas

  • Galletas de almendra
  • Turrón o mazapán casero
  • Licor o crema de almendra

Reseñas de productos / Q&A

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Almendra Amarga AR-FT

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