Aroma de chocolate
Aroma superconcentrado alimentario de chocolate negro clásico bittra (entre un 60 y 70 de cacao). Aromatiza cualquier masa de repostería o bebida con este exquisito aroma a chocolate clásico de pastelería y degustación. Perfecto para elaborar repostería y dulces sin añadir esas calorías extra. Envase con tapón de seguridad. Contenido neto: 10 ml.
Usos del aroma de chocolate negro:
- Aromatizante en repostería, bollería, pastelería, batidos, cócteles, helados
- Fabricación de jabones y geles caseros, sales aromáticas de baño
- Aromatizar cosmética (cremas, labiales, hidratantes, protectoras, mantecas)
- Fragancias, colonias, ambientadores y mikados
- Elaboración de e-liquids para vapeo
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Aroma alimentario de chocolate negro para respostería, pastelería, batidos, etc.
USO DEL AROMA DE CHOCOLATE EN ALIMENTOS
No ingerir directamente. Mezclar muy bien con el preparado según recomendaciones. Uso profesional para preparados alimenticios.
Diluciones sugeridas:
- Añadir de 1 a 2 gramos (20 gotas = 1 gramo aprox) por cada Kg de masa o preparado.
- Productos que requieran cocción: añadir 0,5 g (10 gotas) adicionales.
- Para bebidas, cócteles, batidos: medio gramo por litro (10 gotas por cada litro de bebida).
Especialidades de uso habitual:
- Pastelería, bollería
- Heladería
- Coctelería
- Repostería
- Macerados
USO DEL AROMA DE CHOCOLATE EN COSMÉTICA
- Geles de baño: Usar entre el 1 y el 2%
- Champú y productos capilares: Usar entre el 0,2 y el 0,6%
- Aceites y sales de baño: máximo 9%
- Productos faciales: Usar entre el 0,1 y el 0,2%
- Desodorantes: Máx 1,3%
- Jabones líquidos: Máximo habitual 1,2%
USO DEL AROMA DE CHOCOLATE EN FRAGANCIAS
Las dosis descritas a continuación son para el total de aromas a usar:
- Aguas perfumadas y colonias: máximo 3 gramos (60 gotas) de aromas por cada 100 ml de aguas / alcoholes.
- Fragancias: de 6 a 13 gramos de aromas (20 gotas = 1 gramo) por cada 100 ml de excipientes.
- Perfumes: de 10 a 18 gramos (20 gotas = 1 gramo) por cada 100 ml de excipientes.
- Infantiles: Máximo 1 gramo de aromas por cada 100 ml de producto / excipientes.
USO DEL AROMA DE CHOCOLATE EN AMBIENTADORES
- Sprays: mezclar al 30% y alcohol etílico o vodka al 70% (se puede rebajar el contenido de alcohol con agua)
- Mikados y ambientadores: dilución sugerida 30% aroma, 70% DPG
USO DEL AROMA DE CHOCOLATE EN VAPEADORES
- Mezclar con base de glicerina PhEur y propilenglicol USP.
USO DEL AROMA DE CHOCOLATE EN DIFUSORES
- Diluir de 3 a 4 gotas en el agua del difusor / humidificador.
USO DEL AROMA DE CHOCOLATE EN VELAS AROMÁTICAS
- Diluir entre 1 y 2 gramos de aroma (20 gotas = 1 gramo) por cada 100 gramos de cera
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS:
- Hidrosoluble
- Liposoluble
- Aroma superconcentrado
- No contiene azúcares
- Producto vegetariano
- No contiene alérgenos
- No contiene gluten
INGREDIENTES:
Propilenglicol, aromas y extractos naturales y artificiales.
RECETAS CON AROMA DE CHOCOLATE:
- Madalenas de chocolate
- Batido de chocolate
- Helado de chocolate
- Bizcocho de chocolate
- Crema de chocolate
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